494 DÉCOMPOSITION DES MATIÈRES ORGANIQUES. 



Si le temps est liumidc, il f.iut rassembler les morceiuix de gazon 

 en petits tas, et les brûler dès qu'ils sont secs. Pour empêcher ([uc 

 le feu ne pénètre trop profondément dans la couche de tourbe, on 

 recommande de remplir d'eau les fossés d'ass;iinissement et d'iiu- 

 mcctor le sol avec cette eau. 



Tandis que, par l'emploi du premier procédé, les matières orga- 

 niques sont complètement détruites et (|u'il ne reste que les matières 

 incombustibles sous forme de cendr(;s, ces éléments organiques et 

 les gaz qui se forment, notamment l'ammoniacjue, restent en partie 

 dans la combustion en tas. A ce point de vue, ce derniei- procédé 

 doit présenter de plus grands avantages, d'autant plus que le but à 

 atteindre, qui est la destruction des herbes, est en même temps 

 rempli. 



Avec les mottes de gazon desséché on dresse des tas en forme de 

 ruches d'abeilles, hauts de un mètre et ayant un mètre de diamètre. 

 Les vides intérieurs sont reliés à l'air extérieur par un petit trou 

 ])ratiqné au ras (lu sol du côté du vent. Avant de finir le las, on y 

 met du combustible (menu bois, bruyère, paille, etc.) et on laisse 

 enfin dans le revêtement du tas une fois terminé un petit trou 

 d'aérage. Les gazons ne doivent pas être trop serrés l'un rontre 

 l'autre; on dispose, à côté, des mottes de gazon humide pour les 

 jeter sur le tas quand il est allumé, et régler ainsi la eondjiistion. 

 Les tas sont allumés au moyen de la paille qui se trouve dans le trou. 

 Dès que le feu est bien pris, on couvre le trou du haut avec du gazon 

 de manière à ne laisser ([u'une petite ouverture et à forcer la 

 flamme à pénétrer par les vides à travers les gazons. Si la flamme 

 devient trop forte sur un point, on le recouvre aussitôt avec une des 

 mottes préparées à cet eflet. Il faut surtout prendre garde que les 

 las ne brûlent trop vite; ils doivent s'éteindre lentement, peu à peu. 

 Fin;dement on les réduit en fragments, s'ils ne s'émiettent pas d'eux- 

 mêmes, et l'on couvre la place du foyer avec les mottes qui gisent 

 encore sur h' sol pour les brûler. 



Les cendres obtenues par l'une ou l'autre de ces méthodes, ainsi 

 que les détritus à demi brûlés, sont répartis également sur la surface 

 et enfouis par un labour à plat. Pour incorporer au sol les cendres 

 dî's qu'elles sont obtenues, on place les tas en ligne et on n'en 



