ACTION DES ENGRAIS d'oRIGINE ORGANIQUE SLR l'ÉRÉMaCAUSIS. 549 



abondance, se transformer en formant du phosphate acide et basique 

 de chaux'. Les réactions sont représentées par les équations sui- 

 vantes : 



2AzH, HJ'O, + CaSO, + 2FK0 = (AzHJ, SO, + CaH, (PO,)., H.0+ 11,0 ; (I) 



(AzHJ, HPO, + GaSO, + 2H,0 = (AzHJ, SO, -f- CalIPO' + 211,0; (2) 



2 (AzHj' PO4 -4- 3CaS0, = 3 (AzHJ, SO, + Ca^ (PO4).. (3) 



La moins-value résultant de la formation du phosphate neutre et 

 basique de chaux n'est rien à côté de l'utiHté qu'offre l'emploi du 

 superphosphate gypseux pour fixer l'ammoniaque. Une retransfor- 

 mation du sulfate d'ammoniaipie suivant le mode indiqué plus haut 

 ne serait pas à craindre ici parce que l'action du carbonate de chaux 

 est annihilée par l'acide. 



Avec un taux assez fort (0.4 p. 100 et plus d'acide phosphorique 

 soluble dans l'eau) non seulement, d'après A. Stutzer, les bactéries 

 ammoniacales vivantes sont tuées, mais encore leurs spores (p. 97), 

 ce qui interrompt la fermentation de l'ammoniaque et limite indirec- 

 tement la perte de cet élément. 



Mentionnons encore que le superphosphate gypseux qui ne ren- 

 fermerait pas d'acide phosphorique libre et contiendrait surtout peu 

 d'acide phosphorique soluble dans l'eau, dont l'acide phosphorique 

 serait au contraire pour la plus grande partie à l'état tribasique, ne 

 pourrait fixer le carbonate d'ammoniaque, 



La quantité de superphosphate gypseux qui doit être répandue 

 chaque jour dans les écuries est, d'après les expériences précédentes 

 et suivant le taux du produit en acide phosphorique soluble : 



Pour un cheval 0,40-0,75 kilogr. 



Pour une vache 0,50-1,00 — 



Pour un porc 0,10-0,20 — 



Pour dix moutons 0,75-1,50 — 



A défaut de superphosphate gypseux on pourra employer avec un 



1. L. ScHccHT. Die Fabr/ka'ioii des Superphosphals und Tliomasphosphatmchls, 

 Braunschweig, 189 i, p. lOS. 



