50 LITERATURE. 



KERN, Dispora caiicasica, eine neue Bakterienform. Biolog. Cen- 



tralbl., Bd. 2, P. 137. 

 MANDOWSKY, Deutsche med. Woch., 1884. 

 KRANNHALS, Ueber das kumysahnliche Getrank Kephir. Deutsches 



Arch. f. klin. Med., Bd. 35, 1884. 



OTHER DECOMPOSITIONS. 



GAYON, Sur les alterations des oeufs. Compt. rend., 1877, T. 85. 

 BE"CHAMP ET EUSTACHE, Ibid., 1877, T. 85, p. 854857 ; p. 1290 



1292. 

 MARCANO, Fermentation de la fecule. Presence d'un vibrion dans la 



graine de mais qui germe et dans la tige de cette plante. Compt. 



rend., 1882, p. 345. 

 PRILLIEUX, Corrosion de grains de ble colores en rose par des 



Bacteries. Bull, de la Soc. Bot. de France, 1879, p. 31. 

 , Ibid., p. 187189. 

 JOLY, Etudes nouvelles tendant a etablir la veritable nature de la 



glairine ou baregine. Compt. rend., 1882, T. 95, No. 24. 



UNORGANISED FERMENTS. 



MAYER, Die Lehre von den chemischen Fermenten. Heidelberg, 



1882. 



BARANETZKY, Die starkenmbildenden Fermente, 1878. 

 KRAUCH, Landwirthsch. Versuchsstation, 1879, Bd. 23. 

 SCHUTZENBERGER, Die Gahrungserscheinungen, 1876. 

 MAYER, Landwirthsch. Versuchsstation, 1871, Bd. 14. 

 GAYON, Compt. rend., 1878, T. 86, p. 52. 



, Bull. soc. chim., T. 35. 

 DUCLAUX, Compt. rend., T. 91. 

 DONATE, Ber. d. chem. Ges., 1875, p. 286. 

 BARTH, Ibid., 1878, p. 474. 



NAGELI, Sitzber. d. Bayr. Akad. d. Wisp., 1878, H. 2, S. 177. 

 BERTHELOT, Compt. rend., 50, p. 890. 

 HOPPE-SEYLER, Ber. d. chem. Ges., 4, p. 810. 



, Arch. f. Phys., Bd. 12. 



v. GORUP-BESANEZ, Ber. d. chem. Ges., 1874, Bd. 7. 1875, Bd. 8. 

 A. SCHMIDT, Ueber Emulsie., &c. Diss. Tubingen, 1871. 

 v. D. HORST, Chem. Centralbl., 1878, P. 279. 

 KRUKENBERG, Unters. des physiologischen Institnts zu Heidelberg. 



2, P. 273. 



WURTZ ET BOUCHUT, Compt. rend., 89, p. 425; 90, p. 1379. 

 BODCHUT, Compt. rend., 91, p. 67. 



