I.K CHEVAL. 33 



payes un prix plus rcmuncraieur à celui qui les pro- 

 duit. 



La ditférencc entre Télevagc des chevaux de pur sang 

 et de trait et l'élevage des chevaux de demi-sang, qui 

 consiste dans les soins donnés au poulain, nourriture 

 et travail, explique donc d'une manière complète les 

 résultats obtenus jusqu'à ce jour. Il y aurait bien quelque 

 chose à dire aussi sur le rôle des reproducteurs, surtout 

 de rétalon souvent trop jeune, mais ce n'est pas le mo- 

 ment de discuter cette question. 



Nous avons dit que le cheval était adulte à cinq 

 ans, c'est-à-dire qu'il est complètement développé 

 et qu'il a acquis son poids normal, qui peut plus ou 

 moins augmenter suivant le travail exigé et l'alimenta- 

 tion accordée. D'une manière générale, si ces deux fac- 

 teurs sont égaux, c'est-à-dire si les recettes égalent les 

 dépenses, si en outre l'animal n'a aucune raison qui 

 puisse le faire souffrir, le poids se maintient parfaite- 

 ment uniforme. 



Pendant toute Tannée 1888, nous avons fait peser les 

 3 5o chevaux d'une ligne de tramways avant leur sortie 

 pour le travail et après leur rentrée. Leurs rations avaient 

 été calculées et la preuve avait été faite qu'elles étaient 

 exactement en rapport avec le travail demandé chaque 

 jour. Nous avons constaté que la perte pendant le tra- 

 vail était en moyenne de 5 à i5 kilog. pour des chevaux 

 pesant 52o à 58o kilog., c'est-à-dire de i à 2,5 p. 100 

 de leur poids. Ces pesées ont été faites dans des condi- 

 tions absolument identiques, c'est-à-dire que la nourri- 

 turc et le travail étaient exactement les mêmes. Les 

 variations plus grandes étaient amenées par les mêmes 

 causes pour tous les chevaux ; soit parce que le pavé était 

 mauvais, la température très élevée, etc. Les pertes que 

 nous venons de relater sont réparées dans les quelques 



