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leur. Dans ce taii il csi indispensable d'avoir des no- 

 tions d'anatomie, de physiologie, d'histologie, de pa- 

 thologie, etc. Savoir monter à cheval et conduire les 

 attelages est aussi indispensable, surtout pour l'ap- 

 préciation du service à rendre. 



Mais on pourra objecter qu'on voit tous les jours des 

 gens, tels que piqueurs, cochers et hommes d'écurie, 

 qui manquent non seulement des connaissances spé - 

 ciales. mais souvent d'instruction même élémentaire et 

 d'éducation, juger les chevaux en parfaits connaisseurs. 

 C'est qu'ils ont acquis cette aptitude par une longue 

 pratique et surtout par une certaine prédisposition 

 naturelle. Ils se prononcent sans bien se rendre compte 

 des raisons qui ont déterminé leur jugement. Ils ne se 

 vantent jamais des erreurs qu'ils ont pu commettre, 

 avant que leur œil tut suffisamment exercé, et c'est 

 à eux qu'on peut appliquer le proverbe : Dommage 

 rend sage. 



Réservant pour l'instant l'étude du cheval destiné à 

 chaque service, nous commencerons d'abord par l'exa- 

 men général de la conformation extérieure du cheval, et 

 surtout des conditions que celle-ci doit avoir réunies 

 pour indiquer la force et l'énergie. 



