LE CHEVAL. 119 



geux. Il faut donc toujours se tenir sur ses gardes en 

 présence des chevaux qui ne veulent pas se laisser exa- 

 miner les dents et ne jamais se lier aux affirmations du 

 marchand, en ce qui concerne Fàge. 



Cette opération frauduleuse qui a pour but de duper 

 l'acheteur, se reconnaît facilement sur la dent qui Ta 

 subie. En effet cette dernière se distingue d'une dent 

 qui a encore la fève naturelle, par la forme irrégulière 

 qu'atfecte la fève artiticielle et parce qu'elle est en con- 

 tradiction avec le plan de frottement. De plus le cercle 

 étroit et brillant qui entoure la fève naturelle n'existe 

 pas. 



Une autre opération consiste à briser ou à limer le 

 coin des dents angulaires supérieures, qui se forme par 

 suite de Fentamure. Comme les autres fraudes, celle-ci 

 ne peut tromper un observateur expérimenté. 



Malheureusement les personnes qui ont la plus grande 

 connaissance des chevaux sont souvent trompées par les 

 chevaux eux-mêmes dont la dentition est loin d'être 

 toujours conforme au système établi par l'homme. 



Il serait très long d'énumérer les variations qui quel- 

 quefois se présentent dans les formes des dents, car ces 

 variations peuvent provenir des conditions dans lesquel- 

 les ont eu lieu le développement des animaux. Si par 

 exemple on trouve des caractères bien tranchés et sem- 

 blables chez les chevaux soumis à un entraînement 

 régulier, comme les chevaux de pur sang et les che- 

 vaux de trait, il n'en est pas de même chez ceux qui ne 

 sont pas élevés dans ces conditions comme les chevaux 

 de luxe, de demi-sang. M. Sanson a attiré aussi l'atten- 

 tion sur les progrès agricoles de ces dernières années qui 

 ont permis de modifier avantageusement le régime ali- 

 mentaire des animaux. 



