LE CHEVAL. SSj 



argentins qui en avaient fait l'acquisition plus ou moins 

 longtemps avant l'Exposition internationale. 



Dans la province seule de Buenos-Ayres, on compte 

 1,691,192 chevaux et 3i,o58 mulets. 



Dans les autres Etats de TAmérique, on emploie les 

 mulets de préférence; c'est à cela qu'il faut attribuer le 

 développement considérable de Tindustrie mulassière 

 dans l'Amérique du Nord, ainsi que nous le disons à la 

 lin de cet ouvrage. 



Au Mexique, en dehors des mulets, on trouve des 

 chevaux de race andalouse, de taille moyenne, bien 

 proportionnés, vifs et fougueux. 



Richesse chevaline des États-Unis. — La 

 population chevaline des États-Unis était en 1890, d'a- 

 près les derniers recensements, de 14,976,017 chevaux de 

 ferme^ tandis qu'en 1880 elle était de 10,357,000, en 

 1870 de 7,145,000, en 1860 de 6,249,000, en i85o de 

 4,337,000 et en 1840 de 4, 335, 000. On voit combien 

 cette progression va toujours en augmentant. 



On sait très bien qu'avant la découverte de l'Amé- 

 rique il n'existait aucun animal de l'espèce chevaline 

 et que c'est Gortez et ses soldats qui introduisirent les 

 premiers chevaux espagnols au Pérou et au Mexique; 

 ceux-ci s'échappèrent et se répandirent dans la Patago- 

 nie et les plaines de la Plata au sud et à l'est des Indes 

 occidentales et dans les vallées du nord de la Californie. 

 M. Wallace, dans son journal, dit qu'avant 1800, on 

 avait importé dans le nouveau monde plus de 160 éta^ 

 Ions, et environ 40 juments, et que même avant la dé- 

 claration de l'indépendance en 1776, on comptait déjà 

 60 chevaux entiers et 20 juments. Il est difficile à son 

 avis de savoir exactement dans quelles contrées les im- 

 portations ont eu lieu, mais il paraît démontré que 

 c'est en Virginie et dans la Caroline du Sud qu'ont eu 



