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générale, mais sufiisante pour la pratique. Après s'être si 

 longtemps occupée obscurément et infructueusement de l'ani- 

 mal extérieur, cette dernière ne comprend que mieux aujour- 

 d'hui l'utilité d'une connaissance plus intime , d'une recherche 

 plus exacte. On ne trouve la lumière que là où elle est réelle- 

 ment. L'appréciation des qualités physiques n'offre' de certi- 

 tude que par l'alliance intelligente de la pratique et de la théo- 

 rie. Dans les arts mécaniques, on ne confierait pas la direction 

 des mouvements d'une machine à un homme qui n'en connaî- 

 tj'ait pas bien tous les rouages ; à plus forte raison ne lui lais- 

 serait-on pas le soin de la confectionner. Chacun ici compren- 

 drait son impuissance et son abstention. On est moins timoré 

 quand il s'agit de produire et d'utiliser les animaux parce qu'on 

 trouve dans les lois immuables de la nature, ou simplement 

 dans leurs instincts, un secours qui ne fait point défaut. On ne 

 saurait disconvenir pourtant que le producteur et l'éleveur, 

 que le cavalier ou le charretier tireraient, les uns et les autres, 

 un parti d'autant plus complet et plus profitable des animaux 

 qu'ils connaîtraient mieux et les instruments de la vie orga- 

 nique et les lois en vertu desquelles chaque groupe d'or- 

 ganes fonctionne. 



DES APPAREILS DE lA VIE. 



On a donné le nom d'appareil à un ensemble d'organes de 

 nature souvent très-différente , et concourant à la même 

 fonction. Nous dirons quelques mots de chacun d'eux; leur 

 réunion forme la machine animale , ce qu'on appelle encore 

 Téconoinie vivante. 



A. Appareil de la locomotion. 



Tous les organes préposés aux mouvements volontaires 

 composent l'appareil de la locomotion. Celui-ci a, chez les 

 animaux dont on utilise les forces, chez le cheval entre tous , 

 une importance capitale. Constitué par les os, qui en sont les 

 instruments passifs , et par les muscles, qui en sont les puis- 

 sances actives, il sert de fondement à la machine animée. 



