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races dont à son tour elle spécialise les aptitudes. Ainsi elle 

 est longue et droite, elle descend très-près du jarret chez les 

 chevaux aux allures longues, aux enjambées puissantes et éten- 

 dues, comme celles du cheval de pur sang anglais et des races 

 qui en procèdent. Chez celles-ci, toute réduction de longueur 

 devient une cause de rapidité moindre, ou de moindre extension 

 des allures, une imperfection conséquemment. D'autres races, 

 mais celles-ci auront bientôt cessé d'être complètement, 

 d'autres races présentent la fesse obliquement dirigée en avant, 

 soit que la pointe de l'ischion se trouve plus prolongée en 

 arrière, soit que les muscles prennent moins de développe- 

 ment dans la partie inférieure, soit à raison de l'une et l'au- 

 tre cause à la fois. Toujours est-il que l'angle de la fesse est 

 plus saillant en arrière et que la région est plus courte ; elle 

 est alors moins favorable à l'étendue des contractions mus- 

 culaires et à la vitesse, mais elle donne aux mouvements cette 

 forme particulière que l'on a appelée du nom d'allures trides 

 et cadencées. Chez les chevaux de gros trait, la fesse très-dé- 

 veloppée, en paquets musculeux, dénote par son exubérance 

 plus de masse que d'élégance ; mais, loin d'exclure la force, 

 cette masse est un indice de véritable puissance ; la longueur 

 manque sans doute, mais ici le volume a plus de prix. On dit 

 la fesse coupée lorsqu'elle s'arrête trop brusquement dans son 

 trajet et ne descend point assez vers le jarret. 



3° Le grasset est situé à l'extrémité inférieure de la cuisse; 

 il a pour base la rotule. 11 correspond au genou de l'homme, 

 mais il a, chez le cheval, son équivalent dans le coude. On le 

 voit recouvert par un repli de la peau qui semble unir le mem- 

 bre*à l'abdomen et qui prend le nom de pli du grasset. Cette 

 région remplit un rôle nécessaire dans le mouvement d'exten- 

 sion de la jambe sur la cuisse, car elle devient l'agent de trans- 

 mission des efforts des muscles extenseurs qui viennent du fé- 

 mur. Cela fait qu'elle a besoin de jouir de toute son intégrité et 

 d'occuper la position que lui assignent ses fonctions. Sa beauté 

 dépend donc et de sa netteté et de sa direction. 



Le grasset est bien conformé lorsque la rotule et les muscles 

 qui s'y implantent forment un relief saillant, bien accusé sous 

 la peau. Il est situé près du ventre et un peu en dehors, dou- 



