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on en demande plus à la fois, mais le repos revient à de plus 

 courts intervalles. De là d'autres exigences, et particulière- 

 ment celles de poids plus lourds à porter et surtout à traîner ; 

 de là l'utilité de plus fortes proportions et la nécessité d'y 

 pousser au moyen de plus grands appétits, qui impriment une 

 plus grande activité à toutes les fonctions. Ici la sobriété n'est 

 plus de mise ; elle irait à l'encontre du but proposé ; elle ne 

 saurait être le fait d'une organisation très-dé veloppée, car les 

 exigences de la vie sont en raison du développement et de 

 l'activité des organes qui ont mission de l'entretenir en s'en- 

 tretenant eux-mêmes. Sous un climat tempéré et quelque peu 

 humide, les nourritures sont abondantes et substantielles, leur 

 richesse grossit et grandit les formes ; on en recueille les avan- 

 tages quand on vise au gros, à l'étoffe ; mais quand on a in- 

 térêt à ne pas laisser dominer la matière sur le sang, on est 

 obligé d'en combiner ou d'en combattre incessamment les ef- 

 fets physiologiques. Sur le cheval, cette alimentation , non 

 contenue, développerait sans relâche le vice lymphatique, des- 

 tructeur de la compacité de l'os, de l'énergie musculaire, de 

 l'ardeur morale, de la résistance au labeur. Dans cet ordre de 

 faits est le besoin toujours renouvelé, dans nos climats, de 

 rendre aux diverses races de l'espèce quelque chose de leur 

 principe, d'en raviver le sang affaibli par une dose variable de 

 sang pur. Là donc est l'utilité de cultiver et de soigneusement 

 conserverie pur sang dans une race à part qu'on n'entretient 

 pas à d'autre fin en Europe. Et ce faisant, on fait une chose ra- 

 tionnelle, essentiellement utile, car le résultat est l'acquisition 

 d'une race plus forte, plus grande, plus ample, plus vite que ne 

 le sont les premiers descendants des races orientales dans nos 

 climats. Plusieurs générations, contrariées d'ailleurs par mille 

 et une circonstances, sont nécessaires à l'expansion de ces der- 

 nières, qui résistent longtemps et ne réalisent qu'après des ef- 

 forts soutenus et de grandes dépenses les desiderata de la 

 civilisation actuelle. 



Telle a été la voie suivie en Angleterre pour acquérir le pur 

 sang tout en modifiant la forme du cheval d'Orient. Le pro- 

 duit obtenu, répétons-le , est la descendance directe et sans 

 mélange d'animaux de noble extraction importés dans la 



