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lesse; la taille s'élève et le corps paraît plus loin de terre. Les 

 individus ainsi faits sont désignés comme chevaux du mau- 

 vais pays, par opposition aux boulonnais du Vimeux et du 

 pays de Caux, appelés chevaux du bon pays. Toutefois cette 

 distinction, déjà ancienne, semble être tout à fait inusitée 

 aujourd'hui. La variété flamande ou picarde a été fort amé- 

 liorée depuis quinze ans, et s'est à peu près complètement 

 fondue dans la variété qui fournissait les chevaux du bon pays. 

 Le cheval du Bourbourg offre maintenant des qualités très- 

 appréciables et fort appréciées. 



Ces améliorations, dues aux progrès de l'agriculture par 

 suite desquels les terres assainies ont donné des nourritures 

 plus abondantes et plus substantielles, sont comme le dernier 

 mot des influences du sol et de la localité ; elles ont fortement 

 développé la race dans son étoffe, dans sa corpulence, elles 

 n'ont rien ajouté à son ardeur première. Le grain, c'est-à- 

 dire l'avoine, le grain en abondance et un travail régulier sau- 

 vent en partie les individus des inconvénients qui résulteraient 

 pour le consommateur d'une prédominance lymphatique par 

 trop marquée. Mais ceci, vrai pour les animaux qui sortent des 

 lieux de production à l'âge de leur plus grande valeur, n'est 

 plus aussi exact ni pour les femelles qui vivent et qui meurent 

 chez l'éleveur, ni pour les mâles qui restent aux mains des 

 étalonniers de profession. Cette partie de la population con- 

 serve, les poulinières surtout, le tempérament lymphatique ; 

 mariées à de jeunes reproducteurs, celles-ci ne trouvent pas en 

 eux une vitalité si grande, si développée, si effective, que 

 le produit puisse en ressentir la bonne influence sous le rap- 

 port d'une structure plus ferme, d'une aptitude plus large. 

 De là vient que Téleveur réclame avec instance que l'État lui 

 fournisse des générateurs d'un ordre plus élevé que ceux de 

 la race elle-même. La sélection pure et simple est devenue in- 

 suffisante à la solution du problème posé à l'élevage : ne rien 

 ôter de son ampleur au cheval boulonnais, mais régulariser 

 sa forme, laquelle laisse à désirer, et ajouter beaucoup à sa 

 résistance, à son aptitude à tenir plus longtemps au travail 

 tout en ayant moins de besoins, tout en dépensant moins. 



Un seul moyen se présente : verser quelques gouttes de sang 



