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tinu , fausse application d'une doctrine rationnelle à tous 

 égards ? 



Nous étions en marche pour changer le percheron que tout 

 le monde connaît en l'angio - percheron dont nous venons 

 d'esquisser les traits. Ceux qui sont venus après nous ou ne 

 visent qu'à la ficelle, ou ne visent à rien du tout. Ils aban- 

 donnent la production à son insuffisance et le producteur à son 

 impuissance. 



Puisque la moitié du pays demande à la race du Perch(^ 

 ses générateurs, faites donc en sorte qu'elle devienne apte au 

 rôle important que le courant des idées et des faits lui attribue 

 chez nous. 



La théorie que nous reproduisons presque à chaque page 

 de ce travail, en en variant la formule afm qu'elle soit mieux 

 saisie, n'est pas nouvelle. Elle est de vieille et constante applica- 

 tion en Angleterre : on y dit formellement ceci, par exemple : 

 « Si les croisements dont un cheval de service est le produit l'ap- 

 prochent trop près du cheval de pur sang, il brillera sans doute 

 à l'extérieur, mais ne possédera pas toutes les qualités voulues 

 pour sa destination : ses jambes sont trop fines, ses pieds trop 

 petits, sou allure trop allongée. Il ne sera guère propre à un 

 trot soutenu et durable. Moins que moitié sang, pour les ani- 

 maux de cette espèce, suffit .uix conditions de son état. « Ou 

 dit encore : « Chaque degré de sang que l'on donne au che- 

 val croisé, sans le rendre de plus en plus propre à tel ou tel 

 service, augmente la difficulté de son élevage, et en élève le 

 prix de revient. » 



Que ces leçons de l'expérience ne soient pas toujours per- 

 dues pour la grande pratique, la seule qui puisse satisfaire 

 aux exigences nombreuses et variées de la consommation. 



— Races de trait de la Bretagne. — La population cheva- 

 line des quatre départements du Finistère , des Côtes-du- 

 Nord, du Morbihan et de l'Ille-et-Yilaine, s'élève au dixième 

 de la population totale de l'espèce eu France, soit 300,000 

 tètes environ. Nous en avons déjà étudié une partie ; il nous 

 reste à faire connaître celle qui se classe sous le titre de race 

 de gros trait et de race de trait léger. C'est toujours et pai- 

 tout la même division. 



