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lestait brillantes, correctes, énergiques. Privées de ce dernier 

 élément, elles se développent plus, s'alourdissent, engraissent 

 comme le feraient des bétes de boucherie, mûrissent tardive- 

 ment, restent molles et lymphatiques, peu capables, peu résis- 

 tantes et veules; sous son action bienfaisante, elles s'anoblis- 

 sent, perdent de leur poids et de leur disposition à la graisse, 

 ei se font à la fois plus légères et plus fortes, conséquemment 

 meilleures et plus recherchées. 



A l'époque actuelle, les races moyennes prennent une grande 

 importance du bon état des routes, des habitudes que nous 

 avons contractées d'aller plus vite. « En changeant la manière 

 de voyager, dit David Low, on a diminué l'intérêt qui existait 

 à élever certaines espèces de chevaux. Il y a maintenant bien 

 peu de personnes qui voyagent à cheval et qui se contentent 

 de faire cinq milles à l'heure, quand elles peuvent voyager en 

 voiture et faire dix milles ou même davantage dans le même 

 espace de temps. Un cavalier avec ses valises derrière lui est 

 devenu un spectacle aussi rare que la vue d'un éléphant. C'est 

 pourquoi l'espèce de chevaux de selle employée anciennement 

 pour voyager est presque entièrement disparue. « 



La conséquence de ce fait a été la culture plus attentive 

 et la multiplication des races propres à l'atelage rapide , la 

 tendance au grossissement des races légères et à l'allégisse- 

 ment de certaines races trop pesantes pour cheminer à des al- 

 lures aussi vives. 



Le cheval de petite stature et les races légères ont eu leur 

 temps et leur utilité ; elles ont d'abord dominé les autres : le 

 cheval de gros trait et les races communes, lentes et dégéné- 

 rées, n'ont été nulle part aussi nombreuses qu'en France : 

 les races moyennes se multiplient à leur tour au point de for- 

 mer, en certains lieux, la population tout entière. Nous les 

 trouverons très-répandues en Angleterre ; il n'y en a guère 

 d'autres en Hollande , dans l'Oldenbourg , le Danemark , le 

 Mecldenbourg...; nous les verrons en voie de formation dans 

 plusieurs de nos départements qui empruntent à la première 

 de toutes, à la race anglo-normande de demi-sang, leurs élé- 

 ments de reproduction et d'amélioration. 



— Le cheval de chasse [tJie hunter). — On nomme ainsi en 



