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montre légèrement busquée; l'oreille est moins négligée, mais 

 trop longue ; l'œil est moins petit, mais il paraît plus enfoncé 

 dans l'orbite; les autres caractères sont en tout conformes au 

 portrait que nous avons tracé de la race améliorée. L'in- 

 fluence de l'étalon de sang ne laisse ici que de bonnes traces ; 

 en donnant quelques soins à l'élève , on arriverait prompte- 

 ment aux résultats les plus satisfaisants. 



La population chevaline des Deux-Sèvres a subi les mêmes 

 transformations que celles des localités dont nous venons de 

 nous occuper. Celle-ci garde plus particulièrement la déno- 

 mination de race anglo-poitevine. Elle a été fort bien étudiée 

 par un de nos collaborateurs, qui en a tracé ce portrait : 



« Le poitevin carrossier, dit-il, est de grande taille ; il a 

 l'encolure bien montée ; la tête sèche, carrée ; la croupe ample, 

 s' approchant de l'horizontalité ; la poitrine large , les côtes 

 arrondies ; les membres forts et plats ; les articulations larges ; 

 les muscles bien développés, se dessinant sous la peau; les 

 allures libres et assurées : c'est le cheval de gros trait , ayant 

 suivi les mêmes modifications que le sol sur lequel il est né. » 



Mais M. Ayrault, quelque bien qu'il pense de la nouvelle 

 race, ne peut s'empêcher de regretter l'ancienne, qui, elle 

 aussi, est une richesse, et il ajoute : Dégagez, en Poitou, la 

 question chevaline de l'industrie mulassière, gardez-vous de 

 nuire à celle-ci. Dès lors, toutes les difficultés s'effacent. «Croi- 

 sez nos juments avec des carrossiers étrangers ou de dem.i- 

 sang; notre pays convient à l'élève du cheval d'attelage, de 

 luxe et de grosse cavalerie. Croisez-les, car nous sommes per- 

 suadé que le moyen le plus prompt d'améliorer les races est 

 le croisement approprié , bien dirigé , quand à l'avance on 

 s'est assuré que le produit à naître trouvera sur le sol tous les 

 éléments propres à la réussite. » 



Ce conseil donné après coup, c'est l'expérience qui l'a dicté. 

 La théorie est bien sûre de ne pas s'égarer quand elle est fille 

 de l'observation et de la pratique. Les faits ont sanctionné le 

 système de métissage appliqué à la population chevaline du 

 Poitou, plus forte, meilleure et plus nombreuse qu'elle n'a 

 jamais été. Nous ne disons pas, bien entendu, plus capable 

 au point de vue de l'industrie mulassière , car l'expérience a 



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