7b LE CHEVAL. 



un peu dure à mâcher; le poids de l'hectolitre de 49 à 

 5o kilogrammes. 



La seconde, une avoine blanche de Russie, du poids 

 moyen de 49 kilogrammes à l'hectolitre; elle est vieille 

 d'au moins une année, ce qui la rend un peu dure à la 

 mâche, mais c'est certainement une avoine de bonne 

 qualité. 



La troisième, une avoine noire de Beauce, du poids 

 moyen de 5o kilogrammes à l'hectolitre; cette avoine 

 est généralement tendre, propre et très appréciée. 



Pour Tensemble des expériences, nous avons obtenu 

 le résultat suivant, résumé ci-contre, exprimant les 

 coefficients de digestibilité des différents principes ali- 

 mentaires, pour chacune des avoines et pour chacun 

 des chevaux. 



