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LE CHEVAL. 



ministration, nous voyons que nous trouvons à peu de 

 chose près les mêmes éléments dans leurs rations que 

 dans celles qui ont été expérimentées par nous. 



Prenons par exemple la ration journalière des che- 

 vaux de tramways de Berlin en 1886, nous trouvons : 



kilogrammes. 



Avoine 3 160 



Maïs 4780 



Foin 4000 



Paille 3 180 



Soit ib 120 



Si pour calculer la composition des fourrages, nous 

 prenons pour base les analyses qui ont servi pour nos 

 expériences, nous avons : 



grammes. 



Matière azotée i 097 



Extractif non azoté 7 806 



Matière grasse 533 



Les chevaux des tramways de Berlin pèsent en 

 moyenne 5oo kilog. La ration par kilogramme de poids 

 vif, contient donc : 



grammes. 



Protéine ' 219 



Extractif non azoté 14 01 



Graisse i 06 



On voit combien cette ration, qui est tout à fait pra- 

 tique, puisqu'elle est indiquée dans le rapport du con- 

 seil d'administration pour 1886, se rapproche de celle 

 que nous avons obtenue dans le cours de nos expé- 

 riences. 



Mais ce qui démontre bien que notre calcul est juste, 

 ce sont les renseignements contenus dans un rapport 

 qu'avait bien voulu nous communiquer M. Grandeau, 



