LE CHEVAL. 285 



peut le faire qu'à la condition que les bat-flancs soient 

 mobiles. 



Les écuries sont simples ou doubles, c'est-à-dire con- 

 tiennent un ou deux rangs de chevaux. Chaque rang 

 doit avoir 4 mètres de largeur, à partir du mur où est 

 attaché l'animal jusqu'au couloir qui se trouve derrière 

 lui; ce dernier doit mesurer de i™,5o à 2 mètres. Les 

 écuries simples auront donc 6 mètres de largeur et les 

 écuries doubles 10 à 1 1 mètres. 



Les chevaux peuvent être disposés de deux façons 

 dans les écuries doubles, soit opposés par la tête, soit 

 opposés par la croupe, c'est ce dernier mode, qui est le 

 plus pratique, car il nécessite moins de place et la sur- 

 veillance est plus facile. 



Enfin, ces deux dimensions, largeur et longueur, doi- 

 vent permettre de tourner facilement autour des che- 

 vaux, qui s'y habituent et deviennent d'autant plus doux 

 et plus maniables. 



Nous avons dit que la sellerie, les remises, les greniers 

 ne doivent jamais être en communication directe avec 

 l'écurie. Cependant pour prévenir tout accident, il est 

 bon qu'un homme surveille l'écurie, surtout si elle est 

 nombreuse. Quelquefois on le place dans une chambre 

 contiguë et communiquant avec celle-ci par une porte et 

 un vasistas dans le mur placé au-dessus du lit de garde. 



Lorsque la chambre est au-dessus, la surveillance est 

 moins efficace. Dans les fermes, l'homme d'écurie cou- 

 che dans l'écurie elle-même. 



§ III. MOBILIER DES ÉCURIES. 



Les mangeoires, les râteliers, les bat-flancs, les 

 moyens d'attache, constituent le mobilier des écuries. 



