288 LE CHEVAL. 



éviter les accidents, on doit les séparer soit par des 

 stalles fixes, soit par des stalles mobiles auxquelles on 

 donne le nom de bat-flancs. 



Ces séparations sont très variables, depuis la simple 

 perche jusqu'au bat-flancs capitonné. Pour les écuries 

 nombreuses, le bat-flancs ordinaire se compose d'une 

 planche fixée au moyen d'un crochet à la mangeoire, et 

 suspendue en arrière à des chaînes ou à des cordes qui 

 pendent du plancher. 



Elles doivent toujours être fixées de telle façon qu'on 

 puisse les enlever et les faire tomber avec facilité dans 

 le cas où les chevaux sont entravés. On les attache avec 

 des nœuds coulants, c'est le moyen le plus simple. On 

 se sert aussi d'un instrument, en bois ou en métal, 

 nommé sauterelle. 



Coffre à avoine. — Le mobilier des écuries com- 

 prend aussi le coffre à avoine placé dans un coin de 

 récurie, souvent dans le fond au-dessus du robinet de 

 distribution d'eau. Il ne doit contenir qu'une fraction 

 de la ration du jour, pour faciliter la surveillance. 

 Quelquefois il est placé en dehors de l'écurie. 



Au-dessus sont deux planches pour recevoir les 

 objets de pansement et les objets spéciaux aux hommes 

 chargés de la surveillance de l'écurie. 



Enfin à 2 m. 3o environ du sol, est fixée la soupente 

 ou couchette de l'homme, afin qu'il puisse embrasser 

 d'un coup d'œil la rangée de chevaux dont la garde lui 

 est confiée. Pour recevoir les harnais des animaux ren- 

 trant, il existe, dans chaque écurie, au droit de chaque 

 ferme du comble, deux porte-brides en fer suspendus à 

 l'entrait. 



Il y a aussi des fourragères destinées à recevoir les four- 

 rages à mettre en distribution, mais elles ne doivent 

 être employées que pour déposer momentanément les 



