ANNALES DE L'INSTITUT OCÉANOGRAPHIQUE ii 



les cellules sécrétrices qui, faisant saillie à l'intérieur des canaux, forment des amas glan- 

 duleux, cupuliformes, et qui ne tapissent pas toute la paroi (PI. I, 2 à 10). 



La forme et la localisation de ces canaux mucifères, très répandus, mais non univer- 

 sellement, dans la famille des Laminariacées, présentent un grand intérêt systématique; 

 au point de vue qui nous occupe, leur abondance explique la grande quantité de mucilage 

 trouvée chez ces Algues. 



Le mode de formation de ces glandes n'est d'ailleurs pas toujours identique à celui 

 qui a été observé par M. Guignard, et que nous venons de décrire. 



Plus récemment M. Yendo a décrit chez Ulopteryx pinnatifida (PI. II, 4, 5, 6), des 

 glandes dont la structure est très différente. Ces glandes naissent à partir d'une cellule 

 sous-épidermique qui grossit beaucoup, ce qui comprime la cellule épidémique située au- 

 dessus d'elle, de sorte que l'on ne voit pas d'émergence vis-à-vis de cet organe en forma- 

 tion. En même temps, le contenu de la grosse cellule change d'aspect, devient hyalin 

 et remplit toute la cavité cellulaire. La cellule glandulaire grossit ainsi de plus en plus, 

 pendant que la celulle épidermique se réduit petit à petit et que finalement elle n'est 

 représentée que par une simple membrane. 



Enfin, lorsque la glande est tout à fait formée, elle devient très volumineuse et reste 

 collée contre la surface de la fronde. Plusieurs cellules épidermiques ont dégénéré, de 

 sorte que, vue de face, la fronde montre çà et là des espaces quadrangulaires qui marquent 

 la place des glandes (PI. V, 5, 6, 7, 8). 



M. Yendo pense que ces organes servent à sécréter le mucilage. On les retrouve chez 

 Hirome imdarioides Yendo et chez Undariopsis [Laminarià] Peterseniana Miy. et Okam, 

 deux autres Laminariacées du Japon. 



Composition chimique des mucilages. — La composition chimique de la membrane 

 des Algues estencore mal connue. Ainsi que nous l'avons dit plus haut, au point de vue 

 microchimique, elle rentre dans le groupe des membranes celluloso-pectiques. 



En ce qui concerne les Algues vertes, Klebs admet que la membrane des Zygnema, 

 Chœtophora, Mesocarpus, est constituée par de la cellulose associée à des hémicelluloses. 



Chez les Siphonées, et en particulier chez les Caiilerpa, Correns n'a pas pu obtenir la 

 réaction de la cellulose, mais, par contre, a découvert une substance soluble dans l'acide 

 sulfurique concentré, se précipitant par l'eau sous forme de sphérites. Cette substance 

 qui, d'après Noll, bleuit par l'iode, ne constitue qu'une partie de la membrane, et il reste 

 un autre constituant insoluble dans l'acide sulfurique. 



D'autre part, Karl Muller a montré que l'on peut extraire, de la membrane cellu- 

 laire du Cladophora glomerataThur., une hémicellulose. 



Cette substance, soluble dans l'acide sulfurique à 3 p. 100, contient en grande 

 abondance de la xylane, tandis que la portion insoluble est riche en dextrane. 



Chez les Phaeophycées, on n'a guère étudié que les Fucus et les Laminarià. 



Van Wisselingh a montré la présence, dans la membrane du Fucus^ de cellulose et 

 d'un autre hydrate de carbone, soluble dans l'acide sulfurique à i p. 100 et colo- 

 rable en bleu par l'iode, auquel il a donné le nom de fucine. Cette fucine est localisée 

 dans la lamelle moyenne. 



