III 
Inhaltsverzeichnis. 
Erster Theil. Die landwirtschaftliche Production. 
I. Landwirtschaft und Agrarpolitik ] 
II. Die Production von Getreide und Gemüse lo 
III. Die Production von Früchten IS 
IV. Die Production von Handelspflanzen und vegetabilischen Stollen 30 
V. Die Vieh- und Geflügelzucht 46 
\ I. Die Seiden- und Bienenzucht 68 
VII. Jagd, Forstwirtschaft und Fischerei 69 
Zweiter Theil. Die bergbauliche und gewerbliche Production. 
I. Der Bergbau im allgemeinen 68 
II. Die Production an Mineralien 72 
III. Gewerbe und Industrie im allgemeinen 84 
IV. Die gewerbliche und industrielle Production. 
1. Die Textilindustrie 90 
2. Die Teppichindustrie 98 
3. Industrien für Nahrangs- und Genussmittel 101 
t>. Die Leder- und die Papierindustrie 106 
5. Die Holz- und Schnitzwarenindustrie 109 
6. Die Metallindustrie 112 
7. Die Stein-, Thon- und Glasindustrie .114 
8. Chemische Industrien 116 
9. Graphische Gewerbe 117 
Dritter Theil. Der Außenhandel. 
I. Die Handelspolitik 117 
U. Der Handelsverkehr 126 
III. Der Importhandel 139 
IV. Die Importartikel. 
1. Nahrungs- und Genussmittel, sowie Rohstoffe 156 
2. Textilwaren 169 
3. Artikel der Bekleidungsindustrie 182 
4. Leder- und Kautschukwaren, Linoleum etc 187 
5. Holz- und Schnitzwaren 191 
6. Stein-, Thon- und Glaswaren • 192 
7. Papier und Papierwaren 195 
8. Metalle und Metallwaren 197 
9. Maschinen, Fahrzeuge, Waffen, Instrumente, Uhren etc 204 
10. Chemikalien, Droguen, Farbstoffe, Kerzen und Seifen, Zündwaren . . 209 
V. Der Exporthandel 215 
VI. Die Exportartikel. 
1. Vegetabilische Producte 217 
2. Animalische Producte 222 
3. Mineralische und industrielle Producte 226 
Vierter Theil. Das Verkehrswesen. 
I. Der Landstraßenverkehr 228 
H. Das Eisenbahnwesen. 
1. Die türkischen Eisenbahnen im allgemeinen 230 
2. Die Eisenbahnen der europäischen Türkei 233 
3. Die Eisenbahnen der asiatischen Türkei 236 
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