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welche zur Verfügung stehen, nur G— 10 Oka ernten. Nach dem Trocknen erhält 
man unregelmäßige Stücke von muscheligem Bruch, welche in kleinen Säcken zu 
o — 3 Oka, von denen wieder 5 — 6 in eine Kiste gepackt werden, zum Export 
gelangen. 
Man unterscheidet 5 Qualitäten, nämlich extra, prima, secunda, tertia und 
iskilib. Die Jahresproduction beläuft sich auf etwa 4000 Oka, außerdem 1000—1500 
Oka Iskilib. Der Artikel wird wegen seiner stark purgativen Wirkung hauptsächlich 
in der Medicin verwendet, ist aber vielfach durch andere Mittel verdrängt worden. 
Er kommt zumeist aus Anatolien (Kukludscha, Budscha, Sewdikiöj, Mela, Kirka- 
gatsch, Iskilib u. s. w.). Die wichtigsten Exportplätze sind Smyrna und Con- 
stantinopel. In Smvrna waren die Preise: 
Ende 1902 bis September 1903 
(1 Medschidte = 26*/ 60 Piaster) 
für erste Qualität 180— 300 Piaster per Oka 
. mittlere „ 140-180 „ „ , 
. ordinäre „ 45 — 65 „ » „ 
In Constantinopel stellten sich die Notirungen: 
Ende 1902 bis September 1903 
(1 Livre turque = 100 Piaster) 
für erste Qualität 100-120 Piaster per Oka 
, zweite „ 50— 65 „ „ „ 
, Iskilib- „ 50— 55 „ . „ 
Storax. Unter dem Namen Storax geht der natürliche Balsam eines Baumes, 
welcher längs der Flussläufe wächst; in der Türkei wird er auf der Insel Rhodus 
und der gegenüberliegenden kiemasiatischen Küste gewonnen, indem man in die 
Rinde des Baumes Einschnitte macht oder sie auspresst. Die so behandelte Rinde 
wächst in einem Jahre nach. Der Artikel (auch als Storaxöl bekannt) wird in Europa 
zur Erzeugung von Parfumerien und in Indien zu religiösen Ceremonien verwendet. 
Der Export wird auf 200.000 Francs jährlich geschätzt. 
V. Die Vieh- und Geflügelzucht. 
Die Viehzucht ist die Lieblingsbeschäftigung des türkischen Bauern. Sie 
könnte in dem dünn bevölkerten Lande mit den weiten brachliegenden Ländereien 
in hoher Blüte sein und großen Nutzen abwerfen, wenn ihr genügende Sorgfalt 
und Mühe zugewendet würde. Das ist heute leider nicht der Fall. 
Vor allem gebricht es an einer entsprechenden Fütterung des Viehes. Der 
Anbau von Futterpflanzen ist fast unbekannt, erst in letzter Zeit hat die Gesell- 
schaft der anatolischen Bahnen durch den Anbau von Luzerne und Klee die 
Viehzucht auf dem kleinasiatischen Hochlande zu fördern gesucht. Die Felder, 
welche der Bauer alle zwei oder drei Jahre brach liegen lässt, sind zwar reich an 
Unkraut, aber dort findet das Vieh nur im Frühjahr hinreichendes Futter, denn 
dann verbrennt die glühende Sommersonne alles. Durch längere Dürre, durch 
Überschwemmungen im Tieflande oder durch starke Fröste wird der Ertrag der 
Weiden zeitweise stark beeinträchtigt. Trotzdem werden keine Futtervorräthe ge- 
sammelt, sondern das Vieh muss sich mit dem beim Dreschen des Getreides zer- 
kleinerten Stroh (saman) begnügen. 
Noch schlechter ist es mit den Unterkünften der Thiere bestellt. Ställe sind 
nicht viele vorhanden, solche für Schafe gehören direct zu den Seltenheiten. 
Offene Hürden aus Holzpfähien, Strauchwerk oder Steinen, oder natürliche Höhlen 
