Dts Race?. 



68 Le nouveau Parfait MARÉcHAt. 



leur efpece. Nous allons expliquer tout ceci en détail. 



Si vous voulez avoir un haras de Chevaux fins & de Che- 

 vaux de maître , les races que vous devez rechercher par-def- 

 fus les autres , font les Chevaux de certains, pays chauds ,, 

 *'^^* comme de l'Arabie fi vous pouvez en avoir ; du Royaume 

 de Maroc , de Barbarie , d'Efpagne , fur-tout de ceux de la 

 Haute-Andaloufie. Les Chevaux Anglois, quoique d'un pays 

 tempéré , ont grande réputation , parce qu'ils viennent de 

 races d'Arabes & de Barbes , bien confervées parles habitans 

 du pays , qui font très-curieux en Chevaux , & que le pays 

 efl: excellent pour la nourriture. Les Chevaux d'Italie , par- 

 ticulièrement du Royaume de Naples, peuvent faire des Che- 

 vaux fins, accouplés avec des jumens fines , & feront de 

 beaux Chevaux de carrofTe avec des jumens de taille & étof- 

 fées. Le Barbe & l'Arabe a réputation de faire plus grand 

 que lui , & le Cheval d'Efpagne plus petit que lui ; les Che- 

 vaux Anglois font alTez de leurs tailles. Toutes ces règles ont 

 leurs exceptions , parce que la race remonte fouvent jufqu'au- 

 grand-pere , pour la taille , pour la vigueur , & même quel- 

 quefois pour le poil ; ainfi un petit Cheval dont le père ou' 

 le grand-pere ont été grands, fera un grand poulin : fi le père ou 

 îe grand-pere a été de poil noir, quoiqu'il foit gris^.il pourra 

 faire un poulin noir, & ainfi du refte.. 



Pour un haras de gros Chevaux , comme font les Chevaux 

 de carro/Te , tirez race des Napolitains , avec des jumens de 

 carrofTe , des Danois & de certains cantons d'Allemagne , 

 comme du Holflein , de l'Oldembourg & de la Frife , qui 

 font de très-beaux & bons Chevaux à deux mains, Chevaux 

 de troupes Si. de carroffe. 



Quand je dis qu'il faut avoir des étalons de belle taille , 

 c'eft-à-dire, de quatre pieds, depuis 8 jufqu'à lo pouces pour 

 les Chevaux fins , & de 5 pieds & au-delà pour les Chevaux 

 de carroiTe & de tirage. 

 , ,„. , L'âge le plus convenable pour commencer à mettre en 



œuvre un étalon fin , elt a 6 ans ; car avant ce temps la force 

 n'efl pas encore venue ; par conféquent il s'affbibliroit davan- 

 tage les jarrets , & s'uferoit beaucoup plutôt ; il peut conti- 

 nuer jufqu'à 18 & to ans ; enfin ,en fuivant la nature à la pifte, 

 c'eft à vous à voir fi votre étalon a toujours la même vigueur , 

 & à le réformer quand il commence à décheoir ,. parce qu'a- 



