Obfervationsfur 

 les Râteliers & 

 Mangeoires. 



04. Le nouveau Par'fait Maréchal. 



ble , dont nous avons parlé , favoir , celle dont les têtes des 

 Chevaux font vis-à-vis l'une de l'autre , & féparées par un 

 mur : ce n'efl: autre chofe que deux écuries fimples, accolées 

 par un mur mitoyen, & ainfi elles ont chacune les mêmes 

 commodités de l'écurie fimple , puifqu'il y a un mur derrière 

 la croupe des Chevaux de chacune. Il fe fait dans ce goût- 

 là à peu près une efpece d'écurie double , fur le mur du mi- 

 lieu defquelles on pofe , de côté & d'autre, un râtelier pan- 

 ché ; je n'ai point parlé de celle-ci , parce qu'elle ne peut 

 gueres fervir à des Chevaux qui font à l'attache & qui ont leur 

 ordinaire réglé ; c'eft plutôt une écurie de haras , où on fait 

 entrer les Chevaux au fortir des pâtures , fans les attacher. 

 On garnit tout le râtelier de foin pour la nuit , & chaque Che- 

 val mange, chacun de fon côté , tant qu'il veut , & , pour 

 ainfi dire , dans la même écuelle. 



. Il y a aufii quelques obfervations à faire fur les râteliers 

 & fur les mangeoires. J'ai parlé de râteliers panchés & de 

 râteliers droits ; les râteliers panchés ne font bons que par 

 néceffité , c'eft-à-dire , quand on n'a pas affez de terrain pour 

 en faire de droits ; car comme ces râteliers panchent précifé- 

 ment au de/Tus de la mangeoire , les fétus & la poufliere du 

 foin tombent perpétuellement fur la tête & fur le col du 

 Cheval , & le lui rendent fale & malpropre , ce qui ne peut 

 pas être aux râteliers droits ; mais ceux-ci avancent de deux 

 pieds dans l'écurie , & par conféquent la rétrécifTent de deux 

 pieds. Les roulons d'un râtelier doivent être éloignés l'un de 

 l'autre de trois à quatre pouces , afin que le Cheval puijTe ti- 

 rer le foin : ceux qui font arrondis autour , font plus agréa- 

 bles à la vue ; & ceux qui tournent & roulent fur leur ef- 

 fieu , donnent plus de facilité au Cheval pour tirer fon foin 

 & fa paille. A l'égard des mangeoires , auges ou crèches , 

 il s'en conftruit de deux fortes de matières ; favoir , de bois 

 ou de pierre ; celles de bois font les plus communes , & 

 Dour en conferver le bord que les Chevaux rongeroient en 

 s''amufant , on le garnit de tôle : quelques perfonnes plus cu- 

 rieufes & riches , les garnifient de cuivre rouge. Il efl: sûr que 

 les auges de bois durent beaucoup moins que celles de pierre, 

 & même il faut regarder de tems en tems s'il ne s'y fait point 

 de trous ni de fente par la défunion de l'afl'emblage du bois ; 

 car l'avoine tomberoit à terre & n'engraifferoit pas le Cheval: 



