De VEcuyer. Chap. VîIL ¥of 



en prenant avec deux doigts de la main gauche la portion 

 qu'on veut emporter ; puis relevant le furpius avec les dents 

 du peio-ne , on embarrafTe dans les dents du peigne ce qu'on 

 veut arracher , & on le tire avec violence. Lorfque le Cheval 

 a de grands poils autour des lèvres , on les coupe le plus près 

 qu'on peut avec les cifeaux ; on laide ordinairement tous les 

 crins aux grands Chevaux de carrofTe, toujours aux Chevaux 

 de manège , & il efl mieux de les lailTer -aux Chevaux de 

 guerre pour les garantir des mouches , & aux Chevaux dont 

 on veut fe défaire , ils en font mieux vendus, parce que l'ac- 

 quéreur a la liberté de leur laifler ou de leur couper fuivant 

 l'ufage auquel il les defline ; mais on coupe ordinairement 

 la queue & les crins aux Chevaux de carrofTe de moyenne 

 taille , aux Chevaux de chafTe , &c. pour leur donner un air 

 plus léger , & pour embellir leurs figures. Par exemple , fi le 

 Cheval a la tête & le col gros , on coupe le toupet & plus de 

 crin fur l'encolure , ce qui lui dégage le col & la tête ; s'il a 

 ie col mince, on le dégarnit moins ; s'il l'a court , on l'al- 

 longe à la vue en le rendant plus nud , £'c. ; enfin , on tâ- 

 che de faire enforte que cette opération lui donne une fi- 

 gure plus avantageufe qu'il n'avoit auparavant. 



Il y a des Chevaux à qui le poil croît fort long fous la 

 ganache & au ventre ; quelques-uns allument un brandon de 

 paille , & le pafi^ent légèrement fous ces parties , allant & 

 venant fans s'arrêter jufqu'à ce que tous ces gratuis poils 

 foient brûlés. 



Quand la jambe & le fanon font trop garnis de poil , on Faire le poil des 

 fe fert de cifailles ou pinces à poils avec lefquels on arrache pm^". 

 de ce poil , l'étageant comme un Perruquier qui coupe les 

 cheveux , de façon qu'il ne paroifi^e pas qu'on en ait ôté. Il 

 y a de l'art & de la difficulté à réuffir à cette manœuvre : 

 cependant les maquignons ont des garçons qui y réuflîfiTent 

 très-bien. Cette opération eft fort bonne aux Chevaux de 

 carrofi"e , car cette abondance de poil efl un magafin de crafîe 

 & de boue. 



Les Chevaux panfés , comme il vient d'être dit, les Pale- 

 freniers emporteront fur des civières le crottin qu'ils ont ba- 

 layé , ou bien on l'aura forti de l'écurie avant ou après le 

 panfement. 



On couvrira enfuite chaque Cheval de fa couverture qui 



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