Paille hachée. 

 Ccupepaille. 



Froment. 



Feveroles. 



Sainfoin. 



Luzerne , 

 CofTcis de Pois , 



Lentilles. 



Lande. 



Du Vert, 



114 Le nouveau Parfait Maréchal. 



chir & redonner du corps à un Cheval échauffé. 



La paille hachée & mêlée avec l'avoine , efl: une très-bonne 

 nourriture, moins échauffante que l'avoine pure, & qui con- 

 vient principalement aux Chevaux altérés du flanc, en mouil- 

 lant le tout; la dofe de paille hachée , eft deux jointées de 

 cette paille contre une d'avoine. 



Le froment efl un grain excefUvement chaud pour les 

 Chevaux, ainfi il n'en faut gueres faire ufage, car il leur met 

 le feu au corps, & leur caufe la fourbure & le farcin : il fe 

 trouve cependant des cas où on en peut ufer modérément , 

 par exemple une jointée de froment, tous les matins avant 

 boire , pendant quelques jours , avec un peu de paille & 

 beaucoup de foin , redonnera du corps à un Cheval étroit 

 de boyaux : la paille de froment dans laquelle eft reflé beau- 

 coup de grain , peut être donnée au lieu de paille & d'a- 

 voine aux Chevaux , pourvu qu'ils ne ceffent point de tra- 

 vailler. 



Les feveroles ou haricots de marais n'échauffent pas tant 

 que le froment , mais elles font encore très-chaudes : on les 

 donne par jointées & avec modération, & il faut faire tra- 

 vailler journellement le Cheval. 



Le fainfoin efl un foin très-nourriffant , il engraiffe les 

 Chevaux & leur donne du courage ; il ne faut en donner 

 que la moitié de ce qu'on donneroit du foin ordinaire. 



La luzerne échauffe & engraiffe les Chevaux ; on donne 

 •les coffas de pois gris & les lentilles avec le grain & l'her- 

 be feche : tout cela doit être donné en moindre quantité que 

 le foin , & il faut faire travailler les Chevaux qui en man- 

 gent, car ces nourritures fucculentes ne feroient qu'accumuler 

 des humeurs, faute de difîipation : on en donne aufîi pour 

 redonner du corps aux Chevaux, mais aufli-tôt qu'ils ont re- 

 pris corps , il faut les remettre à la nourriture ordinaire, qui 

 efl avoine , paille & foin. 



Dans les terrains maigres, on cultive une efpece de ge- 

 nêt, dont toutes les feuilles piquent comme celles du geniè- 

 vre , qui fe nomme de la Lande, de l'Ajonc, du Jonc marin ; 

 on le donne aux Chevaux en vert ou en fee, après en avoir 

 amorti les pointes avec des pilons : cette nourriture efl affez 

 bonne. 



Les nourritures qu'on donne en vert aux Chevaux , font 



