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GfiNOU , partie des jambes de devant, c'eft une grofle jointure fituée entrele 

 bras de la jambe & le canon de la jambe; il faut qu'il fok p^at , large & 

 décharné, il ell mal fait quand il cil trop gros & rond. Le genou elt quel- 

 quefois couronné. V. Couronné. 



Gentillesse , un Cheval qui a de la gaitilkjft. efl; celui qui fait fon exercice 

 avec grâce & légéteté. 



Germe de fève. V. Fève. 



GiGOTTÉ , un Cheval hun gigotté ed celui qui efl; bien fourni de cuifles êc 

 de jarrets. 



Gigots , un Cheval qui a. de bons gigots, c'efl; la même chofe que bien gi- 

 gotcé. V. Gigotté. 



Glandé , un Cheval glandé ei\. celui dont les glandes delTous la ganache font 

 enflées. 



Glandes, parties ou morceaux fpongieux qu'on trouve fous la peau, qui s'en- 

 flent dans de certaines Maladies du Cheval ; les plus connues font les avivts. 

 V. Avives , èc les glandes qui font dans la braie près du gofier qu'on appelle 

 glandes de la ganache. 



Gode, une gode , ex preflîon de mépris qui fignifie un mauvais Cheval fans force. 



Gorgé fignifie enflé ; ainfi , le boulet gorgé , la jambe gorgée veut dire le boulet 

 ou la jambe enflée. 



Gosier, partie du col du Cheval qui tient à la ganache; quand on ferre le go- 

 fier du Cheval un moment avec la main, cela le fait touifer ; & on fait cela 

 pour juger par la qualité de fa toux , & par ce qu'il jette en toufTant par les 

 nazeaux s'il a la gourme, ou la morve ou la poitrine aftedée. Le gofier eft le 

 commencementdu conduit delà refpiration qu'on nomme la trachée-artere. 



Gourmander unCheval ,c'eftle tourmenter trop en lemenant. Gourmander 

 la bouche d'un Cheval, c'efl lui donner des faccades avec la bride. 



Gourme, Maladie des Poulains, c'efl un écoulement de matière blanche par 

 les nazeaux ; on dit d'un Poulain qui a cette maladie , qu'il j ette fa gourme. 



Gourmer un Cheval , c'efl attacher fa gourmette. 



Gourmette , efpece de chaîne de fer à gros chaînons , attachée à un des yeux 

 du mors; on la fait pafl'er au deflus du menton du Cheval, puis on l'arrête 

 à l'autre œil du mors; cette chaîne ferre la mâchoire au-deffus du menton , 

 quand le Cavalier tire la bride, &: par ce moyen , elle empêche le Cheval 

 d'avancer; on ferre ou on lâche la gourmette quand on la met au fécond ou 

 au premier chaînon qu'on appelle maillons; on met quelquefois i/zz/^iz/re 

 fous la gourmette quand elle lîlefl'e le Cheval. V. Feutre. Mettre la gour- 

 mette à fon point. V. Point. 



GoussAUT , Cheval de petite taille , court & épais. 



Goûter la bride, on dit d'un Cheval qui commence à s'accoutumer aux 

 effets du mors, qu'il commence à goûter la bride. 



Gouverner fon Cheval, c'efl le conduire foi-même, & ne le pas laifTer aller 

 à fa fantaifie. *^ 



Grand galop , grands jarrets , gnnàs pieds , grande taille, gvznà pas , 

 grand rror,grandrrt«n', grand mangeur, grandcoffre. F.cesmotsàleurslettres. 



Grappes , c'efl la même chofe qu'arrêtes. V. Arrêtes. 



Gras-fondu , un Cheval gras-fondu eft celui qui eft attaqué de la Maladie 

 appellée gras-fondure. 



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