6S Le nouveau Parfait Maréchal; 



leur efpece. Nous allons expliquer tout ceci en détail. 



Si vous voulez avoir un haras de Chevaux fins & de Che=^ 

 vaux de maître, les races que vous devez rechercherpardef- 

 p fus les autres , font les Chevaux de certains pays chauds , 



comme de l'Arabie fi vous pouvez en avoir ; du Royaume 

 de Maroc , de Barbarie , d'Efpagne , fur-tout de ceux de la 

 Haute-Andaloufie. Les Chevaux Anglois, quoique d'un pays 

 tempéré, ont grande réputation , parce qu'ils viennent de 

 races d'Arabes & de barbes , bien confervée par les habitans 

 du pays , qui font très-curieux en Chevaux , ôc que le pays 

 eft excellent pour la nourriture. Les Chevaux d'Italie, par- 

 ticulièrement du royaume de Naples , peuvent faire des Che- 

 vaux fins , accouplés avec des jumens fines , ôc feront de 

 beaux Chevaux de carofTe avec des jumens de taille & étof- 

 fées. Le Barbe ôc l'Arabe a réputation de faire plus grand 

 que lui , ôc le Cheval d'Efpagne plus petit que lui ; les Che- 

 vaux Anglois font affez de leurs tailles. Toutes ces régies 



De» Races; ont leurs exceptions , parce que la race remonte fouventjuf- 

 qu'au grand-pere , pour la taille, pour la vigueur, ôc même 

 quelquefois pour le poil ; ainfi un petit Cheval dont le père 

 ouïe grand-pere ont été grands, fera un grand poulin : file 

 père ou le grand-pere a été de poil noir ; quoiqu'il foit gris, 

 il pourra faire un poulin noir , ôc ainfi du refte. 



Pour un hâtas de gros Chevaux , comme font les Che- 

 vaux de carofle, tirez race des Napolitains , avec des ju- 

 mens de carofîe, des Danois ôc de certains cantons d'Alle- 

 magne, comme du Holftein, de l'Oldembourg ôc de la Frife, 

 qui font de très beaux ôc bons Chevaux à deux mains , Che- 

 vaux de troupes ôc de carofle. 



Quand je dis qu'il faut avoir des étalons de belle taille i 

 c'eft-à-dire , de quatre pieds , depuis 8 jufqu'à dix pouces 

 pour les Chevaux fins , ôc de j pieds ôc au-delà pour les 

 Chevaux de carofle ôc de tirage,. 



Age de l'E- L'âge le plus convenable pour commencer à mettre en 

 oeuvre un étalon fin , eft à 5 ans ; car avant ce temps fa force 

 n'eftpas encore venue , par conféquent il s'affbibliroit davan- 

 tage les jarrets, ôc s'uferoit beaucoup plutôt; il peut conti- 

 nuer jufqu'à 1 8 ôc 20 ans ; enfin, enfuivantla natureà lapifte, 

 c'eft à vous à voir fi votre étalon a toujours la même vigueur , 

 & à le réformer quand il commence à décheoir, parce qu'a- 



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