De la nourri- 

 ture des Eta- 

 lons dans le 

 temps de l'ac- 

 couplement. 



82 Le nouveau Parfait Maréchal; 



Comme le Cheval qui couvre, diiïipe beaucoup à ce md- 

 tier , plufieurs croient qu'il faut alors réparer cette difTipa- 

 tion par des nourritures chaudes , & qui excitent à l'ade , 

 comme des jaunes d'œufs , du chenevis , ^c. Ces moyens 

 font excellens pour forcer la nature en accélérant fes opéra- 

 tions ; mais comme on ne lui donne pas le loilir d'y mettre, 

 pour ainfi dire , la dernière main , la femence trop tôt for- 

 mée ne fiçauroit avoir , à la longue, le degré de cuiflTon qui lui 

 convient , pour être féconde. A l'égard de la réparation des 

 efprits, à quoi ces nourritures paroiflent fervir j on répond 

 que par ce moyen on augmente la difpofition à diiïiper , ajou- 

 tant des alimens chauds à un fang bien échauffé , & par confé- 

 quent épaiffi ; au lieu qu'on devroit en diminuer l'ardeur en 

 lui rendant fa température. C'eft pourquoi , au lieu d'ajouter 

 chaleur fur chaleur , le mieux qu'on puiffe faire, à mon avis, 

 feroit de nourrir l'étalon dans le temps de la monte , comme 

 à l'ordinaire ; & pour peu que l'on lui vît difpofition à s'é- 

 chauffer , fonger à le rafraîchir avec de l'orge concaffé ou de 

 l'orge moulu au lieu d'avoine. 



Quand la monte fera finie, faites faignervos étalons, & 

 les mettez au fon pendant quelques jours. 



CHAPITRE VII. 



De la Monte, pour faire des Mulets ù" des Joumars. 



LE mulet ôcja mule font des animaux monftrueux , engen- 

 drés le plus communément par un ane & par une ju- 

 ment, & rarement par un Cheval & une âneffe. Les joumars, 

 mâle & femelle , font pareillement monftrueux , puifqu'ils 

 proviennent du taureau & de la jument ou de l'âneffe , ou de 

 l'âne & de la vache : ces deux efpeces d'animaux n'engen- 

 drent point leurs femblables , quoiqu'ils aient en apparence 

 tout ce qu'il faut pour cela. 



Les mulets font beaucoup plus communs que les joumars^ 

 attendu qu'on en tire beaucoup plus d'avantage , fur-tout 

 pour la guerre ; ils tiennent de l'âne , la bonté du pied, la 

 fureté de la jambe & la fanté : ces animaux ont les reins très- 

 forts , & portent beaucoup plus pefant que le Cheval ; quel- 

 ques-uns ont des allures alTçz agréables ; mais cela eft très- 



