geoires. 



94 Le nouveau Parfait Maréchal. 

 ble , dont nous avons parlé , fçavoir , celle dont les têtes des 

 Chevaux font vis-à-vis l'une de l'autre , & fdparées par un 

 mur : ce n'efl: autre chofe que deux écuries fiinples , accolées 

 'par un mur mitoyen , 6c alnfi elles ont chacune les mêmes 

 commodités de l'écurie fimplé , puifqu'il y a un mur déniera 

 la croUpé des Ghe'vaiiic de chacuh'è. Il fô fait j dans ce goût- 

 là à-peu près , une efpece d'écurie double , fur le mur du mi- 

 lieu defquelles on pofe , de coté ôc d'autre , un râtelier pan- 

 ché ; je n'ai point parlé de celle-ci , parce qu'elle ne peut 

 guéres fervir à des Chevaux qui font à l'attache & qui ont leur 

 ordinaire réglé ; c'eft plutôt une écurie de haras , où on fait 

 entrer les Chevaux au fortir des pâtures , fans les attacher. 

 On garnit tout le râtelier de foin pour la nuit, & chaque Che- 

 val mange , chacun de fon côté , tant qu'il veut , ôc , pour 

 ainfidire , dans la même écuélle. 

 Ob-cr^^atîcns II y auffi quelques obfervations à faire fur les râteliers 

 fur les Rate- gj; fur les mancreoires. J'ai parlé de râteliers panchés ôc de 

 râteliers droits ; les râteliers panchés ne lonc bons que par 

 nécellité , c'eft- à-dire , quand on n'a pas affez de terrein pour 

 en faire de droits; car comme ces râteliers panchf nt précifé- 

 menc au-deffus de la mangeoire , les fétus ôc la poulliere du 

 foin tombent perpétuellement fur la tête ôc fur le col du 

 Cheval , ôc le lui rendent fale ôc malpropre , ce qui ne peut 

 pas être aux râteliers droits ; mais ceux-ci avancent de deux 

 pieds dans l'écurie , ôc par conféquent la rétréciiïent de deux 

 pieds. Les. roulons d'un râtelier doivent être éloignés l'un de 

 l'autre de trois à quatre pouces, afin que le Cheval puiffe ti- 

 rer le foin : ceux qui font arrondis autour, font plus agréa- 

 bles à la vue ; ôc ceux qui tournent ôc roulent fur leur ef- 

 fieu , donnent plus de facilité au Cheval pour tirer fon foin 

 ôc fa paille. A l'égard des mangeoires , auges ou créchey, 

 il s'en conftruit de deux fortes de matières ; fiçavoir , de bois 

 ou de pierre ; celles de bois font les plus communes , ôc 

 pour en conferver le bord que les ChèVauic rongeroient en 

 s'amufant, on le garnit de tôle : quelques perfonnes plus cu- 

 rieufes ôc riches , les garnilfent de cuivre rouge. îl eft sûr que 

 les auges de bois durent beaucoup moins que celles de pierre, 

 ôc même il faut regarder de tems en tems s'il ne s'y fait point 

 de trous ni de fente par la défunion de l'alïemblage du bois ; 

 car l'avoine tomberoit à terre ôc n'engrailTeroit pas le Cheval; 



