De VEcuyer. Chap. XV. 133 



chands de Chevaux font fortir leurs Chevaux avec des filets 

 très-longs de branches , afin que leurs garçons leur foutien- 

 nent toujours le tête haute. Enfuite viennent les branches 

 courbe'es , plus ou moins hardies QQQ> c'ell- à-dire , qui 

 avancent plus ou moins en devant ; celles qui avancent le 

 plus font les plus rudes : plus le coude eft grand , plus elles 

 ont de force : celles qui ont un genouil 6c un jarret, s'appel- 

 lent branches à la Françoife : celles dont le touret n'eil pas 

 tout- à-fait au bas de la gargouille , s'appellent à la connéta- 

 ble Q j- ; ôc celles qui n'ont point de genouil, s'appellent à 

 l'œil de perdrix Q x : les branches flafques R font celles qui 

 font courbées du côtédu col , & celles-là ont très-peu d'effet. 



Après ce que nous venons de dire , l'ordonnance de l'eni- L'ordonnan- 

 bouchure confifte à donner toujours à un Cheval la bride la ce de l'em- 

 plus douce , & qui lui fafi'e cependant efi'et : enfuite c'eft au bouchure. 

 cavalier à ménager fi bien la bouche de fonCheval, qu'illalui 

 rende par fes bonnes leçons , aufli agréable qu'elle peut le de- 

 venir ; enfin, le plus court moyen eft d'elfayer plufieurs mors 

 à un Cheval , & de s'en tenir à celui qu'on fent qui lui va le 

 mieux, &qui le maintient dans la plus belle fituation, fans 

 le gêner , quelque efpece de bouche qu'il ait. 



Il y a des Chevaux qui ont la mauvaife habitude de pren- 

 dreune branche de labride avec les lèvres, comme pour jouer 

 avec ; c'eft une efpece de tic fort incommode au cavalier : 

 pour empêcher cela , il n'y a qu'à attacher deux cuirs fins 

 au banquet , fous les boflettes, & on les agrafFe l'un à l'autre 

 dans le milieu , cela fe trouve au-deflus de la gourmette : on 

 .verra que le Cheval ne peut plus prendre la branche ^ parce 

 que cette invention la fait tourner en dehors. 



Comme les Chevaux de caroffe ont communément la 

 bouche plus forte que les Chevaux fins, les barres plus char- 

 nues ôc moins fenfibles ; à ceux-là , il faut des mors qui fe 

 faflent fentir , le tout en proportion de leurs bouches , à 

 celle des Chevaux fins j obfervant toujours ce que je viens 

 de dire. 



Les Chevaux de tirage s'embouchent avec des mors creux 

 de fer S ou des billots de bois. 



Aux Chevaux de felle feulemeat , on metunbridondansla Les Bridons. 

 bouche : ce bridon eft une efpece de petit mors fort léger, 

 brifé au milieu, qui s'appelle bridon Ànglois T, ou bien il 



