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beaux jarrets , àes jarrets biens faits. Les fflauvaifes qualités des jai rets font 

 d'être petits ou étroits , d'ctre gras ou charnus Or pleins ; c'efl-à-dire , qu'ils 

 foient charge's de chair , & qu'il ne paroifle point de creux entre l'os & le 

 «tendon, d'être /7/ifl«J ; c'eftà- dire, que la force leur manque. Plier les jar~ 

 rets. V, Plier, On dit d'un Cavalier qui ferre les jarrets avec trop de force , 

 & fans y avoir de liant , qu'il a des jarrets de fer. Eftre fur fes jarrets, Voye^ 

 Crochu. 



3 arrêté , c'eft la mcme chofe que crochu. V. Crochu. 



Javart , JNlal qui vient aupâtuion. Javart encorné, efl: celui qui vajufqu'au 

 fabot. Javart nerveux , efl: celui qui attaque le tendon, 



Jay , noir de jay. V. Noir. 



Jetter fe dents , fe dit du Poulin , lorfque fes dents de lait tombent , &; que le 

 autres viennent à leur place. On dit , par exemple : Ce Cheval jette la den<^ 

 de quatre , de cinq ans. Jetter fa gourme. V. Gourme. Se jetter fur l'éperon , fur t 

 le talon ,fur la jambe droite eu gauche , fe dit d'un Cheval qui poufle fon corps 

 du côté où le Cavalier approche l'e'peron , le talon pu la jambe , au lieu de 

 céder à ces aides en jettant fon corps du côté oppofé. Jetter un Cheval dans 

 le Pre^ , expreflion qui fignifîe le mettre à la pâture , pour le repofer quand 

 il a trop fatigué ou qu'il a eu de certains maux. Se jetter fur un Cheval , 

 c'eft y monter précipitamment , de fouvent à poil. Jetter une Selle fur ua 

 Cheval , c'eft le feller vite pour monter delfus fur le champ, 



Indomptable , Cheval indomptable , eft celui qui , quelques moyens qu'on em- 

 ployé , refufe abfolument l'obéiflance à l'homme. 



Infirmerie , Ecurie dans laquelle on ne met que les Chevaux malades. 



Inquiet , un Cheval inquiet , eft la même chofe qu'un Cheval qui a de l'ardeur. 

 K. Ardeur. 



Jointe, long jointe , court-jointé , V. Long & Court. 



Jointure , fe dit pour paturon dans les occafions fuivantes. La jointure groffe , 

 c'eft-à-dire , le paturon gros , ce qui eft une bonne qualité, La jointure me- 

 nue , eft une miauvaife qualité , fur- tout quand elle q^ pliante ; c'eft-à dire , 

 que le bas du paturon eft fort en devant. La jointure longue ou courte , fait 

 dire d'un Cheval qu'il eft long ou court-jointé. V. Jointe. 



Jouer avec fon mors , fe dit d'un Cheval qui mâche & fecoue fon mors dans fa 

 bouche pour s'amufer. Jouer de la queue , fe dit du Cheval qui remue fouvent 

 la queue comme un chien , principalemient quand on lui approche les jam- 

 bes. Les Chevaux qui aiment à ruer & à fe défendre font fujets à ce mou- 

 vement de queue qui défigne fouvent leur mauvaife volonté. 



Joute , fpeftacle en forme de combat de Cavaliers armés de lances. 



Jouter , combattre à Cheval avec des lances. 



Jouteur , Cavalier armé d'une lance , qui combat à une joute. V, Joute. 



Ifabelle , poil de Cheval tirant fur le jaune clair. Les Chevaux ifabelles ont 

 quelquefois les crins & la queue ifabelle : mais il y a plus à'ifabellesà crins 

 blancs ou à crins noirs. 



Juché , un Cheval juché eft celui dont les boulets des jambes de derrière font 

 le même effet que ceux des jambes de devant , lorfqu'on dit que le Cheval 

 eft bouleté. V. Bouleté ; ainfi , juché ne fe dit que des boulets des jambes de 

 derrière , & bouleté fe dit feulement des boulets des jambes de devant, 



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