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CES 



plus nombreuse au moment du 

 passage, au printemps et à l'au- 

 tomne. 



Cere«, s. m. forêt de hêtres, nom de lieu. 

 Fajas, 



Ceretoiiii, s. m. sang coagulé et cuit au 

 four. 



Cerriilli, 



Charfitul, 



Cerritlli sniivage, 



Charfuei-fer. 

 Charfiel sauvage, 



Cerié, 



Cerèisié, 



s. m, cerfeuil cultivé, pi. fam. 

 de? Ombellifères à fleurs blan- 

 ches. — Scandix cerefolium. 

 Pour assaisonnement et salade. 

 liai cerf oglio. Esp. cerafollo. 



s. m, cerfeuil sau- 

 vage, persil d'âne 

 Anthriscussylvestris. 

 Fam. des Ombellifères à fleurs 

 blanches qui ressemble à la 

 grande ciguë. 



», m. cerisier commun, arbre de 

 la fam. des Rosacées à fleurs roses. 

 Cerasus vulgaris. 



Cerlèiro, 



Cirièjo, 



s. f. fruit du cerisier dont il y 

 a un grand nombre de variétés. 

 Gr. Kifxiri». Angl. cherry, 

 liai, ciriegiu. 



C'est avec le suc des merises 

 ou cerises sauvages que l'on fait 

 le ratafia de Grenoble, le Maras- 

 quin et le kirschenwasser par 

 infusion ou par distillation. 



s. m. cerisier, griottier ; même 

 fam. Prunus cerasus. 



Ceritèro, 



Agrioulié, 



Cerna, v. a. cerner, entourer, faire le tour. 

 Ceriii, V. a. rechercher, surveiller. 



Cero, 



Ciero, 



s. f. cire, produit des abeilles. 



— Tan pffr lou Dies en musico 

 Tan en cero, tan en argen. 



Gero uravoiièto, 



Grim de mounlagno, 



s. f. merle litorne, grive 

 litorne, oiseau d'hiver 

 qui niche dans le Nord et sur 

 les grands arbres-. 

 Turdus pilaris. 



On peut conserver la litorne 

 en cage où elle fait entendre son 

 cri répété : châ-châ. 



Cers, Il s. m, vent du Nord-Ouest, d'Ocoi- 

 Cercié, Il dent, mistral. 

 Aurasso, Il Lut. circius, cercius. 



— Oli se poudian avudro uno pleno 

 bouffigo (l'aquéu l on ven de Lenguado, 

 d'aqueu Cercié qu'envesso li carrelo 

 cargado sus li pont. 



Certifln, v. a. affirmer, témoigner, attester. 



Certo, adv. certes, vraiment, à coup sûr. 

 Certos, Esp. cierto, catal, cerlas. 



Cervelnt, Il s. m. cervelas, fromage de 

 Cerbelat, || cochon moulé, salé et épicé, 

 formé dans un plat creux, avec 

 toutes les substances gélatineu- 

 ses et cartillagineuses pourenve- 

 loppe ; ce qui lui a fait donner 

 son nom, ressemblant à une cer- 

 velle. 



— Nous serviguèron un bon Iros de 

 cerbelat e forço jalaréio. 



Cervelo, || ». f. cervelle. — Mémoire, inlel- 



Cerbel, Il ligence, jugement. — Fantaisie. 



II. chino a cervello abbia gambe. 



— Avié uno cervelo de lobre. 



— Es pa'stounant se sa cervello 

 Ero en danso dins soun coco. 



Cervezo, s. f. v.l.la bière, boisson amère. 



C«*r*i, s. m. cerf, animal ruminant de nos 

 Cerbi, forêls à cornes ramifiées. 



— A de cambo decervi. 



— Au bord d'un riau que cascaiavo. 

 Un bèu eervi se miraiavo 



. En iausanl lou boues de soun sup. 



— Espaurugat coumo un cerbi. 

 Esp. ciervo. Ital. cervo. 

 Lat. cervus. 



Cervigal, s. m. v. l. cou, nuque, chignon. 



Cer»i«sB, s. m. v. l. crête, sommet, cerveau. 



Cesariiiii, 



Cisaupin, 



adj. paresseux, mauvais sujet. 

 — Hardi, arrogant. 



CeMco, s. f. glaieul commun, petite flambe, 

 iris. 



Ceseerous, s. m. plur. pois-chiches, pois 



Cezeràus, pointus. — Cicer ariednum, 



Bécuts, fam. des Papilionacées à 



fleurs , blanches ou purpurines. 



