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CFPO 



Crouslllio, s. f. enceinte de filets en forme 

 de croix qu'on établit au bord 

 des étangs. 



CroiiRindo, s. f. pâté chaud en forme de 

 Tourtiéro, Iourte que l'on garnit avec 



de la viande, des légumes ou du 



poisson au coulis. 



— Vene, dis a soun camarado 

 Vfne tasta ma remonlado 

 Qa'accoumpagnara 'no croustado. 

 Leyris, 1856. 



Grouateja, 



Croustiha, 



Croustèro, 



Croustas, 



Crouatet 



Crouttoun, 



V. a. et n. croustiller, gri- 

 gnoter, manger de la croûte, 

 craquer, faire du bruit en man- 

 geant. 



— CoQino sian en trin de rire 

 de bèure e de croustiha. 



S. f. et m. croûte, écorce du 

 bois. — Croûtes qui se for- 

 ment sur les plaies. 



». m. croûte de pain, reste de 

 pain, ce que l'on donne à un 

 mendiant. 



— ïèu caressi le flascoulet 



Que d'am' le croustel en chancholos 

 Rejouvenis las nmous folos . 



— Dinnarai d'un croustet, may que le boun bi bengo 

 A grand labassi sur ma lefigo. 



Goudonli. 



Croiiatil, 1 s. m. croûte appétissante, 

 Croustilhou, \ croûte de pâté, de tarte, de 

 biscuit. 



— Manjaviàn dei biscuit l'appélissent cronstil 



Quand nous ponrté l'esfrai loun groscop de fusil. 



CrouMtihouM, 



CroustMous, 



adj. croustillant, cra- 

 quant. >— Plaisant, leste, 



libre. — Croulons. 



GrouHto, ». f. croûte, partie extérieure du 

 pain, enveloppe d'un pâté ou 

 d'un vol-au-vent. — Limon, 

 terre desséchée. — Écorce de 

 certains bois. — Plaques d'hu- 

 meurs qui se forment sur les 

 plaies. — Éruption cutanée. 

 — Mauvais tableau. 

 Lat, crusla, It. crosta. 

 Gr. HfiTtt craquement, nftvrrtt. 



— Vas drèt snl peis que se roustis, 



E mai d'un cop, al four mourrisses 

 Dejoust la crouslo d'un pastis 

 J. Azaïs, 1862. 



— Pauro terrestro bolo ! 

 l'o pas à si (toumpa, 

 Rè sus ta crousto folo 

 De longo pot dura . 



Floret, 1862. 



— Pren gardo que lou pa, quand es desenfournat, 

 Siègue quech, laugié, calelhal. 

 Que siegue pas gaire salât, 

 E pas du toutcrousto-lebat. 



J, Azaïs, 185b. 



Groiita, V. a. crotter, éclabousser, salir, 

 marbrer, consteller, voûter . 



— En veire aquel amoun tan bèu, 

 Calada d'or, crouta d'eslelos, 

 Que li fan milo farfantélos, 

 L'embas li donné lou sounlèu. 



Do Lafare, 18*4. 



Croiitoiin, ». m. caveau, cachot, basse 

 fosse. 



Gronvel, s. w. coque d'amandes ou de 

 Clesqùe, noix. (Voir cruvèu), coque d'oeuf. 



Croiizado, (1 s. /". croisement des fils, 

 Crousage, \\ terme de filature, filer la soie à 

 la croisade, pour unir les brins 

 et les lisser. 



Esp. cruzada. Ital. crociata. 

 — Expédition contre les Turcs, 

 contre les Albigeois. — Incita- 

 tion, tendance politique. — 

 Punition claustrale qui consis- 

 tait à tenir les bras étendus 

 comme J.-C. sur la croix. — 

 Monnaie de Portugal qui était 

 marquée d'une croix. 



— Quand prenguen paît à la crousado, 

 D'Esmitno lèuveguen la rado. 



CrouTllhat, adj. courbé, ratatiné. 



Grouzadou, s. m. croisière de chemins, 

 Crouiamen, de roules, carrefour. — Ren- 



contre à niveau de deux che- 

 mins de fer. — Trouvarès dins 

 lou hos lou camin crouzadou. 



CroiizaR, ». m. large fosse, grand creux. 



Grouzelu, adj. creux, profond, enfoncé. 



