186 Achtzehnter Abschnitt. Fasern 



folgenden, welche erheblich härter waren, nämlich die Härte von Kaliuni- 

 dichromat^) aufwiesen: Cocos nucifera^ Arenya sp. und Stipa tena- 

 cissima. 



III. Chemische Eigenschaften der Fasern. 



Die chemische Beschaffenheit des Holzes und anderer fibröser Pflanzen- 

 gewebe wurde bereits im vorhergehenden Abschnitte (p. 40 ff.) eingehend 

 geschildert, weshalb ich mich hier kurz fassen kann und nur jene che- 

 mischen Bestandtheile der Fasern hervorzuheben brauche, welche in der 

 Charakteristik der Fasern zu beachten sind. 



Den Hauptbestandtheil aller Pilanzenfasern bildet Cellulose. in 

 neuerer Zeit ist dieser ehemalige chemische Speci es begriff zu einem 

 Gattungsbegriff geworden; es werden zahlreiche Arten von Cellulose 

 unterschieden, welche bei der Hydrolyse und Oxydation verschiedene 

 Producte liefern. 



Es kann keinem Zweifel unterliegen, dass in allen Pflanzenfasern 

 Dextrosocellulose vorkommt und stets den Hauptbestandtheil der 

 Cellulosen der Fasern bildet. Es ist dies jene Cellulose, welche nach dem 

 Schulze 'sehen Macerations verfahren (mit chlorsaurem Kali und Salpeter- 

 säure) zurückbleibt, dasjenige, was wir Botaniker stets als Cellulose 

 schlechtweg bezeichnet haben, und was neuestens Gilson die eigentliche 

 Cellulose nennt. Jede Pflanzenfaser hinterlässt nach der Schulze 'sehen 

 Maceration oder nach Einwirkung von Chromsäure Dextrosocellulose. Sie 

 ist es, welche durch Jod und Schwefelsäure gebläut und durch Kupfer- 

 oxydammoniak in Lösung übergeführt wird. Baumwolle enthält keine 

 andere Cellulose als Dextrosocellulose. In anderen, zumal in den > ver- 

 holzten« Pflanzenfasern, treten aber wahrscheinlich häufig noch andere 

 Cellulosen auf, und zwar Hemi- und Oxycellulosen-j. In dieser Bichtung 

 sind die Pflanzenfasern aber noch sehr unvollkommen untersucht. 



Alle sogenannten verholzten Fasern enthalten neben Cellulose noch 

 Lignin oder Holzsubstanz. Ueber die chemische Beschaffenheit dieses 

 Stoffes oder Stoffgemenges verweise ich auf das oben (p. 45 ff.) bereits 

 Mitgetheilte. Hier sei nur hervorgehoben, dass es in der Charakteristik 

 der Faser von Wichtigkeit ist, zwischen unverholzter (Baumwolle, Leinen- 

 faser, Ramiefaser u. s. w.) und verholzter Faser (Jute u. s. w.) zu unter- 

 scheiden. Die Unterscheidung erfolgt gewöhnlich auf Grund folgender zweier 

 Reactionen^). Anilinsulfat lässt die unverholzten Fasern farblos, w^ährend 



■1) Kaliumdichromat ist nicht nur liärter als Muscovit, sondern harter als das 

 den zweiten Grad der Mohs 'sehen Härteskala bildende Steinsulz. 



2) S. oben über die chemische Beschaffenheit der Jute p. 42. 



3) Bd. I, Einleitung, p. 23. 



