Neunzehnter Abschnitt. Unterirclisch(^ Pflanzoiithoilo. 505 



Von den drei angeführten Arten ist die bei weitem verbreitetste 

 (von Nordindien durch Vorderasien und die Mittelmeerländer bis Marokko) 

 und auch bei uns sehr häufig als Zierpflanze angebaute die erstgenannte. 

 Hier und da findet sie sich auch verwildert. /. pallida kommt von Istrien 

 und Dalmatien bis nach Vorderasien, Iris florentina in Macedonien und 

 Kleinasien wild vor. Im Grossen, des V^urzelstockes wegen, wird /. ger- 

 manica hauptsächlich bei Florenz neben I. jicdlida und I. florentina und 

 bei Verona cultivirt. 



Diese Pflanzen haben einen horizontalen, etwas flach gedrückten, 

 am hinteren Ende absterbenden, vorn meist gabelig verzweigten, an den 

 Jahrestrieben eingeschnürten gegliederten Wurzelstock. Die einzelnen 

 Glieder und Jahrestriebe sind an beiden Enden etwas verschmälert, an 

 der oberen etwas gewölbten Seite durch Blattnarben geringelt, an der 

 unteren Seite mit fleischigen Neben wurzeln besetzt, an der Oberfläche 

 braungelb, im Innern weiss, fleischig, von widrigem Geruch und schar- 

 fem, kratzendem Geschmack. 



Der Hauptsitz der Production von Veilchenwurzel sind die Gemeinden 

 von Greve, Dicomano, Pelago, Pontasieve, Galluzo u. A. in der Provinz 

 Florenz. Die beste Waare soll in S. Polo und Castellina in der Gemeinde 

 Greve erhalten werden. Auch an verschiedenen Oertlichkeiten in der 

 Provinz Arezzo wird eine der florentinischen gleichwerthige Waare er- 

 zielt. Der Gesammtertrag dieser Gegenden an Florentiner-Veilchen- 

 wurzel betrug 1896 1 Million, 1897 1 3Iillion und 250 000 kg i). Als 

 2. Qualität gilt die Veroneser-Sorte, in der Provinz Verona in den Ge- 

 meinden von Tregnago, Cazzano, Illasi und Älonteforte hauptsächlich er- 

 zielt; auch in der Provinz Vicenza soll neuerdings Veilchenwurzel pro- 

 ducirt werden. Der Gesammtertrag an Veroneser Sorte wird auf 150 000 

 bis 200 000 kg 2) geschätzt (Schimmel & Co., Bericht October 1897). In 

 neuerer Zeit kommt auch im- Wurzel aus Marokko und Indien in den 

 Handel; es sind kleinstückige, kaum verwendbare Sorten. 



Die Cultur der Veilchenwurzel liefernden Iris-Avlen soll in Italien 

 schon seit mehr denn 200 Jahren bestehen; doch finden sich darüber, 

 sowie über die Production und den Handel keinerlei officielle statistische 

 \'ormerkungen vor. Meist findet der Anbau statt an Abhängen, in sonnigen 

 Waldblössen und zwischen Weingeländen, selten auf ausgedehnten Fel- 

 dern, denn die Pflanzen lieben trockenen, steinigen Boden. Ist die Pflan- 

 zung erfolgt, so erfordert sie gar keine Pflege; man überlässt sie 2 bis 

 3 Jahre lang ihrem Schicksäle. Gewöhnlich nimmt man die Wurzelstöcke 

 nach 3, selten nach 2 Jahren heraus. Ihre Reinigung, das Mundiren und 

 Fertigstellen für den Handel wird als eine grosse und mühevolle Arbeit 



-1) Nach dorn II. B. von Gehe & Co., April 1898, 850 000—900 000 kg. 

 2) Nach Gehe & Co., 1. c, 420 000 kg. 



