546 JN'oiinzelinter Absclinill. Unlciirdisclio Pilanzenllicile. 



aus den ganz abweichenden StructurverhiUtnissen unter dem Mikroskope 

 leicht und sicher erkannt werden. 



Für die Beurlheihmg mineralischer Beimengungen ist der Aschen- 

 gehalt maassgebend, event. die qualitative und quantitative chemische 

 Untersuchung der Asche auf ihre Bestandtheile. 



Aus dem besonders zum Rothfärben von Baumwolle (Türkischroth- 

 färberei) verwendeten Krapp werden verschiedene Färbepräparate fabriks- 

 mässig dargestellt, wie Garancin, Garanceux, Krappextracte, 

 Krapplacke u. s. w., die aber gegenwärtig grösstentheils durch das 

 künstliche Alizarin verdrängt sind, ferner die sogenannten Krappblu- 

 men, d. i. Krapp mit angesäuertem Wasser macerirt, durch Zusatz von 

 Hefe in Gährung versetzt (zur Zerstörung des Zuckers), dann in hydrau- 

 lischen Pressen abgepresst und getrocknet. Der oft reiche Gehalt an 

 Zucker hat zur Gewinnung von Krappbranntwein als Nebenproduct ge- 

 führt 1). 



Die in England aus Ostindien neben der Krappwurzel (von dort cul- 

 tivirter Rnida iinctornm oder 'peregrina) eingeführte Ostindische Fär- 

 berröthe (Fast hidian Madder), von Iluhia cordifoiia L., »Munjit« 

 oder »Manjith«2)^ hat ein ganz anderes Aussehen als die gewöhnliche 

 Krappwurzel. Nach Stenhouse enthält sie kein Alizarin, sondern Pur- 

 purin und einen ihr eigenthümlichen, in goldgelben Tafeln krystallisirten, 

 Munj istin genannten Farbstoff, welcher, in heissem Wasser gelöst, sich 

 beim Erkalten der Lösung gallertartig oder flockig abscheidet. Kohlen- 

 saure Alkalien lösen das Munjistin mit hellrother, Natronlauge mit car- 

 moisinrother Farbe. 



Die I landeis waare besteht der Hauptsache nach aus 2 — 3 dm 

 langen, stielrunden oder fast stielrunden, höchstens 4- — 5 mm dicken, 

 knotig gegliederten, geraden oder etwas gebogenen, ebenbrüchigen, leichten 

 Ausläufern (Stolonen), welche an der Oberfläche mit dünnem, weichem, 

 graubräunlichem Kork bedeckt, im Innern bräunlichroth und in den Inter- 

 nodien mit einer centralen Höhlung versehen sind. Der Querschnitt zeigt 

 einen sehr grobporösen, kreisrunden, hellpurpurnen Holzkörper, im Gen- 

 trum mit einer Oeffnung und umgeben von einer sehr dünnen braunen 

 Rinde. Dünne Querscheiben quellen in Wasser fast gar nicht auf. 



Zwischen den Stücken der Ausläufer finden sich mehr oder weniger 



\) Nacli Scliiiiick, Bei', d. d. cJicin. G. ■1S98, kann beider Kiapityälnimy, l)ei der 

 Spaltung der Rubererylhrinsäure durch das Erythrozyni, die Entstehung von Alcohoi, 

 Bernsteinsäui'e und Kohlensäure nachgewiesen werden. S. aucli C. Oppenheinier , 

 Die Fermente und ihre Wirkungen. Leipzig 1900, ]>. 260. 



2) Näheres bei Dymock, p. 344, besonders abei' bei Walt, VI, 1, p. 570, 573 

 u. Econ. p. 54^ — 57. 



