Zwanzio'ster Absclniitl. Blätter und Kräulpr. 605 



sich vielfach. In grossem Maassstabe wird sie in England (Mitcham) 

 und in Nordamerika (Michigan und Indiana) gebaut, auch in Deutschland, 

 Frankreich, Italien und Russland, hauptsächlich behufs Destillation des 

 Pfefferminzüles. 



Zur Destillation gelangt das getrocknete, frisch geschnittene Kraut. 

 Handelsgegenstand sind hauptsächlich die Blätter (Folia menthae piperitae). 



Mentha piperita besitzt einen am oberen Theile verzweigten Stengel 

 von 0,3 — 1 m Hübe. Die Blätter sind an dem vierkantigen Stengel, wie 

 bei allen Labiaten, gekreuzt gegenständig. Die Blüthen bilden Schein- 

 quirle, welche einen gipfelständigen, ährenförmigen Strauss bilden. Die 

 oberen Deckblätter sind lancettfürmig. Die Zähne des rührigen Kelches, 

 5 an Zahl, sind lancettlich-pfriemlich. 



Die Blätter erreichen eine Länge von 7 und eine Breite von 3 cm. 

 Ihr Ilauptumriss ist eiförmig oder länglich eiförmig zugespitzt. Am 

 Rande, besonders gegen die Spitze hin sind sie scharf gesägt, an der 

 abgerundeten Basis ganzrandig. »Der Blattrand ist wenig oder gar nicht 

 umgebogen und unbehaart — was für M. p. sehr charakteristisch ist. 

 Nur einige sehr kleine Kegelhaare sind an ihm aufzufinden i).« In getrock- 

 netem Zustande erscheint die Blattoberseite dunkelgrün, die Unterseite 

 etwas heller, mehr oder weniger auf beiden Seiten, besonders auf der 

 Unterseite längs der Nerven ist die Blattspreite mit vereinzelten kurzen 

 Haaren besetzt, so dass das Blatt fast kahl erscheint; beiderseits, vor- 

 züglich an der Unterseite, finden sich die kleinen gelblichen, etwas ver- 

 tieften Oeldrüsen. Die Blätter sind deutlich gestielt. Der Blattstiel er- 

 reicht eine Länge von 1 cm. Vom Mittelnerv entspringen mehrere (5 — 7) 

 Secundärnerven unter spitzem Winkel, die sich bogenförmig nach dem 

 Blattrande hinziehen, sich dann nach oben umkrümmen. Schlingen 

 bilden und so miteinander anastomosiren. Besonders charakteristisch 

 ist auch die zu den Blattzähnen in Beziehung stehende Nervatur. Die 

 Blattzähne haben eine dreieckige, kegelförmige Gestalt, sie werden von 

 einem kräftigen Nerv durchzogen, welcher sich unter der Wasserspalten 

 tragenden Zahnspitze stark pinselförmig verbreitert (siehe Fig. \ 88). Der 

 Zahnnerv setzt sich mit dem nächsten stärkeren Bogennerven durch 

 einen kurzen Ast in Verbindung, er selbst läuft als innerer Randnerv 

 weiter fort und bildet mit dem äusseren Randnerv, der sich etwas tiefer 

 an den Zahnnerv ansetzt, ein unteres zusammengedrücktes Viereck 2). 



Von den Blättern der Mentlia viridis L. unterscheiden sich die 



einem ägyptischen Grabe aus den Zeilen der 20. — 26. Dynastie (1000 — 600 v. Clir.) 

 constatirt. 



1) Tschirch-Oesterle, Analum. Atl.. Lfg. 4. p. 75, Tat\ 19, Fig. 2. 



2) Virchüw, H., 1. c.. p. 6 und Abb. 



