Einundzwanzigster Abschnitt. Blüflien und Blüthentheile. 637 



Tschimkent und Aulicata, wo die Pflanze einen Flächenraum von ca. 

 500 000 ha 1) bedeckt. Die noch geschlossenen Blüthenküpfchen bilden 

 den sogenannten Wurm- oder Zitwersamen (sem. oder flores Cinae), der 

 als Anthelminticum häulig angewendet wird. Der werthvolle Bestand- 

 theil, das Santonin (CjsHisOß) wird derzeit fabriksmässig dargestellt. 

 Jahresernte ca. 2 340 000 kg Blüthen (Naturwiss. Rundschau 1898). Ueber 

 das ätherische Oel s. Schimmel & Co., Berichte, Apr. 1897. p. 52. 



41) Compositae (Tubiflorae-Senecioneae). 



Äruica montana L. Hauptsächlich in den Gebirgen von Mittel- 

 und Westeuropa. Die frisch der Destillation unterworfenen Blüthen geben 

 ein stark aromatisches rothbraunes bis braunes, zumeist festes ätherisches 

 Oel. Ausbeute 0,04 —0,07 Proc. Gildem. u. Hoffm., 1. c, p. 901. 



42) Compositae (Tubiflorae-Caleiululeae). 

 Calendula officinalis L. s. Safran (Anhang). 



43) Compositae (Tubiüorae-Cvnareae). 

 Carthamus tiuctorius L. s. Saflor. 



Specielle Betrachtung der wichtigeren technisch 

 verwertheten Blüthen. 



1) Safran. 



Unter Safran versteht man die Narben der Safranpflanze, Crocus 

 saticus L. yslt. autunmalis L. Nach Heldreich 2) kommt Crocus sa- 

 tivus wild in Griechenland (Attika) und auf den Inseln Syros und Tenos 

 vor. Von diesen Inseln soll auch Safran in Handel kommen. Nach 

 neueren Angaben 3) findet sich die genannte Art wildwachsend auf den 

 Bergen von Smyrna, auf Kreta, den Cycladen und um Athen, in einer 

 anderen Varietät auch in Taurien, Thracien und Dalmatien. Aus den Un- 

 tersuchungen von Chappellier-i) und insbesondere von Maw^; geht 



falls dem Formenkreis der genannten Art an. Sie wird meist als Art. maritima L. 

 var. Stechmanniana Bess. oder als Art. Cina Willi: bezeichnet. Nach A. Meyer, 

 1. c, p. 3ü8, handelt es sich vielleiclit um eine von beiden verschiedene Art. 



1) Durch unrationelles Sammeln, Steppenbrände u. s. w. wird sie bereits seltener. 



2) Nutzpflanzen Griechenlands. Athen 1862, p. 8. 



3) Engler in Hehn, Culturpflanzen und Hausthiere. VI. Aufl., 1894, p. 261. 



4) Bufl. de la Soc. bot. Fr. XX, 1873. 



ö) A monograph of the genus Crocus (with an appendix on the etymology of 



