Einundzwanzigster Abschnitt. Blüthen und Blüthentheile. 679 



Die Heimath des Saflors ist nicht sicher ermittelt ^j, doch kann mit 

 grüsster AVahrscheinlichkeit Ostindien (wenn auch nicht ausschliesslich) 

 als Urheimath angesehen werden. Semler^) hält sie möglicherweise für 

 eine vorderasiatische Steppenpflanze. Die Angabe, dass Saflor aus Egypten 

 stammt, ist nach Wiesner^) darauf zurückzuführen, dass er dort seit 

 Alters her gebaut 4) und nach Europa exportirt wird, während ostindische 

 Waare erst Ende des XVIII. Jahrhunderts nach Europa (England) gebracht 

 wurde ^). Die Saflorcultur ist derzeit weit verbreitet, doch sind für den 

 Welthandel nur Indien, Bengalen, Persien und Egypten als Productionsländer 

 erwähnenswerth. Von anderen Gebieten, welche Saflorbau betreiben, 

 sind noch China, Japan, Süd- und Mittelamerika, Columbien und Australien 

 (Neu-Südwales) zu nennen. In Europa wird Saflor vorzüglich in Spanien, 

 Italien, Frankreich, Ungarn (Umgebung von Debrezin)^) und in einigen 

 Gegenden Deutschlands^) cultivirt. Die producirte Menge ist jedoch in 

 keinem der europäischen Länder eine beträchtliche. 



Der Saflor ist eine einjährige Pflanze. In der Cultur hält man ihn 

 manchmal zweijährig. Die Pflanze wird 1 m, manchmal 1 ,3 m hoch. 

 Es existiren mehrere Culturvarietäten des Saflors, wie schon die Yer- 

 schiedenartigkeit in den Dimensionen der Blumenblätter ergiebt; es ist 

 bekannt, dass in Egypten eine schmalblätterige Varietät (Carth. tinct. 

 migustifolius) cultivirt wird. In Thüringen unterschied man früher eine 



1) De Candolle, 1. c, p. 130. — 0. Hoffmann, in Engler-Prantl, IV, 5 

 p. 332. — Heiin, Culturpüanzen und Haustliiere, p. 261. 



2) Tropische Agricultur, H, p. 644. 



3) Wiesner, 1. Aufl. dieses Werkes, p. 700. 



4) Nach neueren Funden in Pharaonengräbern wurde Saflor sicher schon vor 

 mehr als 3500 Jahren in Egypten cultivirt. Schweinfurth, G., in Ber. d. Deutsch, 

 bot. Ges. 1885 und Engler's Bot. Jahrb., Y. 



5) Bancroft, 1. c, I, p. 395. 



6) Dass auch, wie oft angegeben wird, in der Umgebung von Wien Saflorcultur 

 betrieben wird, ist nur insofei'n richtig, als er hin und wieder in Gärten gebaut wird. 

 Siehe Beck, G., Flora von Niederösterreich. Wien 1893, p. 1264. 



7) Wiesner sagt hierüber in der I.Auflage dieses Werkes: »In Deutschland 

 wo man im 17. Jahrliundert, und zwar namentlich in Elsass und Thüringen, so viel 

 Saflor baute, dass damit ein beträchtlicher Export nach England betrieben werden 

 konnte, wird gegenwärtig nur wenig von diesem Farbmaterial producirt. Im 18. Jahr- 

 hundert konnte der deutsche Saflorbau nicht mehr gedeihen, da der levantinische 

 Handel viel und billigen Saflor nach Europa brachte. Die Verfälschungen, denen das 

 deutsche Product, um es möglichst billig zu machen, damals unterlag, und denen 

 man durch gesetzliche Bestimmungen vergebens Einhalt zu thun strebte, brachten 

 die deutsche Waare in Verruf und beschleunigten den Verfall des deutschen Sallor- 

 baues (Beckmann, Waarenkunde, II, p. 289). Den späteren Bemühungen des um 

 Landwirthschaft und Industrie hochverdienten Hermbstädt gelang es allerdings, die 

 Cultur dieser Farbpflanze in Deutschland wieder etwas zu heben. Gegenwärtig wird 

 in Thüringen und in der Pfalz Saflor gebaut.« 



