Zweiundzwanzigster Abschnitt. 



Samen ^). 



Uebersicht der Gewächse, deren Samen technisch 

 benutzt werden-. 



1) Palmen. 



Phytelephas sp. s. Vegetabilisches Elfenbein. 

 Coelococcus sp. s. A^egetabilisches Elfenbein. 

 Cocos nuciferaL. s. Cocosnusskerne. 



Elaeis gnineensis L. und E. melcmococca Gärtn. s. Palm- 

 kerne. 



Ueber andere fettliefernde Palmensamen siehe I, p. 468 — 469. 



2) Juglaudaceen. 



Die Samen von Juglans- und Canja-AYien dienen zur Oelgewinnung. 

 I, p. 469. 



3) Moraceen. 



TrecuUa africana Becaisne. Senegambien; der Okwabaum. Die 

 Samen werden nach Engler (Nat. Pflanzenfamilien, 3. ThI., i.Abth., 

 p. 82) zur Mehlgewinnung verwendet; nach Müller (Tropenpflanzer, 1900, 

 p. 189) soll man daraus Oel darstellen. 



4) Chenopodiaceen. 



Cheuopodiüm Quinoa L. Reismelde, auf den Hochebenen von Peru, 

 Bolivia, Chile cultivirt; die Samen dienen zur Mehlbereitung. 



■1) Neu bearbeitet von Prof. Dr. T. F. Hanaus ek in Wien. 

 2) Auf die in dem Abschnitte »Pflanzeniette« angeführten Pflanzen wird hier 

 nur kurz hingewiesen. 



