Dreiundzwanzigster Abschnitt. 



Früchte ^). 



üebersicht der Gewächse, deren Früchte technisch 

 benutzt werden. 



1) Gramineen. 



Üeber die Stärke der Getreidearten siehe I, p. 565. 



Ändrojjogon cermius Roxh. (= Holcus cernuus Ärd., Sorghum 

 cernuus Host.}, wichtige Culturpflanze für Mehl und Brot; die Hüll- 

 spelzen der reifen Aehrchen dienen zur Gewinnung eines Farbstoffes. 

 Aschersohn-Graebner, Synopsis der mitteleurop. Flora, II, p. 51. 



Coix lacryma L. (= Coix lacrimae Jobi L.). Die porzellanäbn- 

 lichen Fruchtgehäuse, Hiobsthränen, dienen zu Rosenkränzen und in den 

 Tropen als Schmuck. Aschersohn-Graebner, 1. c, II, p. 60. lieber 

 die Mikroskopie derselben siehe Hartwich, Cliem.-Ztg., 1886 und Mit- 

 lacher, Zeitschr. d. allg. üsterr. Apoth.-Ver., 1901, p. 814. — Hart- 

 wich, Die neuen Arzneidfogen, Berlin 1897, p. 104. 



2) Palmen. 



Phoenix dactyUfcm X., Dattelpalme, Sahara-Oasen, Arabien, Süd- 

 westasien. Die Datteln werden ihres hohen Zuckergehaltes wegen zur 

 Branntweinbereitung benutzt. 



Cocos nucifera Li. Siehe Cocosnussschalen. 



Attcdea funifera Mart. , A. Cohune Mart. , s. Cocosnussschalen. 



Attalea indaya Dr. Brasilien; Coqueiro indaio, Indaia assu. Die 

 Fruchthülle enthält 1 0,5 Proc. hellbraunes Fett von Talgconsistenz. Pharm. 

 Rundschau (New York), 1889, p. 112. — Hartwich, 1. c, p. 373. 



Bactris speciosa Drude [== Guiliehna speciosa Mart.]. Piritu oder 



1) Neu bearbeitet von Prof. Dr. T. F. Hanausek. 



