Dreiundzwanzigstel* Abschnitt. Früchte. 785 



10) Loranthaceen. 



Viscum album L., Leimmistel. Die Viscinschicht der Früchte wird 

 von der becherartigen Blüthenachse und dem Pericarp gebildet; daher 

 sind die Vogel leimbeeren eigentlich Scheinfrüchte; wurden früher 

 zu Vogelleim verwendet, wozu jetzt aber vorzugsweise die Blätter und 

 die Rinde von Viscutn (mittelst Stampfen und Auswaschen) verarbeitet 

 werden. 



11) Polygonaceeii. 



Polygonum Fagopyruni L. lieber Buchweizenstärke siehe I, p. 616. 

 — Die daselbst beschriebenen wurmförmigen Stärkekörner wurden zuerst 

 von T. F. Hanaus ek (Ghem. Ztg. [Göthen], 1894, Nr. 33) erkannt. 



12) Phytolaccaceen. 



Plujtolacca decandra L. (= Ph. vulgaris Mill.)^ Alkermes, Kermes- 

 beere. Stammt aus Nordamerika, wird im Mittelmeergebiet, bei uns in 

 Gärten cultivirt; die rothen Beeren enthalten einen unschädlichen, dun- 

 kelrothen Farbstoff, der zur Färbung von flüssigen Genussmitteln und 

 Zuckerwaaren dient. Ueber den Farbstoff siehe Americ. Journ. Pharm,, 

 1898 und Zeitschr. d. allg. üsterr. Apoth.-Ver., 1898, p. 267. — Hart- 



13) Magnoliaceen. 



lUicimn verum Hook. fil. [I. anisatum Laur.) 

 Sternanis. 



/. religiosum Sieh, et Zucc. [I. ammtuni L.) 

 Sikkimi. 



siehe Sternanis. 



14) Laiiraceen. 

 Ueber Fett liefernde Lauraceenfrüchte siehe I, p, 470 — 471. 



15) Legumiuoseu. 



Pithecolohiuiii parvifolium Benth., Westindien und nördliches Süd- 

 amerika. Die Früchte liefern eine schöne, orangegelbe Farbe, Algaro- 

 villa genannt. Taubert in Engler-Prantl, Die nat. Pflanzenfamilien, 

 Th. III, Abth. 3, p. i 06. 



Acacia concinnaTfC. Vorderindien. Die Hülsen enthalten \ \ ,2 Proc. 

 Saponin und dienen als Seife. L. Weil, Beitr. z. Kenntniss der Saponin- 

 substanzen. Inaug.-Diss. Strassburg 1901, p. 37. 



Wiesner, Pflauzenstoffe. II. 2.Aufl. .50 



