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dore, & pour les trier; on obfervera 

 exadtement d'en faire trois clafles ou 

 fortes, & on ne recevra dans le magafin 

 que les deux premières ; la troifieme fe- 

 ra remife au particulier de qui fera le 

 grain , ainlî que les mauvais grains & 

 les ordures qui lui appartiendront de 

 plein droit, pour les employer à fon 

 ufage ou à celui de les beftiaux, com- 

 me il le jugera à propos. Le particu- 

 lier, dont on aura ainfi criblé ou trié le 

 bled, payera cinq fols par feptier de 

 bon bled, pour les frais du criblage, 

 triage & nettoyage ; & ces cinq fols par 

 feptier appartiendront aux Commis qui 

 feront chargés de ce foin , & leur tien- 

 dront lieu de gages. Si les grains n'é- 

 toient pas bien fecs quand on les appor- 

 tera au magafin , on les fera pafler à l'é- 

 tuve, dont il y en a une à chaque ex- 

 trémité du magafin , conflruite fuivanc 

 le modèle qu'en a donné Mr. Duhamel. 

 Dans le cas oîi le grain fera fec, ou à 

 peu de chofe près , il ne fera pas nécef- 

 faire de le faire pafTer par l'étuve; il a- 

 chévera de fe fécher fuffifamment dan» 

 les cellules, au moyen du ventilateur 

 ou du poêle, s'il le faut; fi cependant 

 il ne rétoit pas alTez , & que fon humi- 

 dité allât jufqu'à un certain point, com- 

 me alors il feroit renflé , & que la mefu- 

 le n'en feroit pas jufle, on le feroit paf- 

 fer à récuve; le propriétaire payera dans 



ce 



