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féqucnt le revenu des charges aug- 

 menteroit dans la même proportion , 

 ce qui feroit un grand bien pour les pre- 

 miers qui auroient acheté ces charges. 

 Le Commerce de la viande trouveroit 

 dans l'exécution de ce projet une fureté 

 qu'il ne peut avoir fans cela; car la va- 

 leur de k charge répondroit des mar- 

 chandifes que la Compagnie confieroit 

 à ces Bouchers, & l'hypothèque de la 

 Compagnie feroit privilégiée à toute au- 

 tre. C'ell: pourquoi les charaes feroient 

 d'abord vendues fur le pied que je les 

 fixe, parce qu'elles répondroientpréci- 

 féraent de la viande qu'on pourroit leur 

 avoir livrée pendant l'efpace de deux fe- 

 maines, c'ed une fureté qui donne de la 

 confiance dans le Commerce : au refte 

 une charge qui, en l'exerçant foi-mè^ 

 me, produiroit 5 à 6000 livres de reve- 

 nu , peut bien fupporter une finance de 

 3000 livres ; car ces charges pourroient 

 *fe louer au moins 3000 livres par an, ce 

 qui feroit 100 pour loo de la première 

 finance; fi l'on n'a pas fixé le prix plus 

 haut, c'eften confidération que les Maî- 

 tres-bouchers ont déjà payé leurs Maî- 

 trifes fort cher; & c'eil par cette rai» 

 fon qu'on a dit que ceux qui voudroient 

 acheter de ces charges fans avoir eu 

 précédemment la qualité de Maîtres- 

 bouchers, payeroient une finance dou- 

 ble; de manière que les Bouchers déjà 



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