Die Sage bes ^auernftanbes in Preu^-en. 77 



Tüärtig 50 ^sfb. pro ilopf ber ^cDötferung betragenben g(eifdö= 

 fonfiim um weitere 10 Sß^h. pro ^opf 311 oeniieljren. ©ine nod) 

 f)öf)ereigleif(^probuftiou würbe ober aüer 2Ba{)r)($einIid)!eit nad^ 

 bie 5y(eif(^preife bebeutenb finfeu imb bamit bie 3SieI)5ud;t xm= 

 rentabel nmd^en. Unb wollte man nur 1 ^rojent ber 3lcfer« 

 fläd)e he^' ^eutfdjen Meiäß mel)r al^ bi^>^er mit §anbel^^ 

 gewä($fen unb @emüfe anbauen, fo würben bamit biefer Kultur 

 fd)on neue 287 000 ha jugewiefen werben. G^ blieben fomit 

 öon ben 50,2 ^^^srojent ber beutfdjen Slderfläd^e, auf benen gegen^ 

 wärtig ©etreibe gebaut wirb, nad^ 2lb5ug ber obigen beiben 

 anberen ^erwenbungen nod^ immer über 45 ^rojent übrig. 



©onad^ wirb bie Sage bee ©runbbefi^e^ in Sii^iinft wolji 

 wefentlid) mit baoon abljängen, ob unb inwieweit e§> gelingen 

 mag, bie Soften ber ©etreibeprobuftion wefentlid; niebriger gu 

 [teilen ober, wa§> ja auf ba^felbe l)erauöfommt, bei glei($bleibenben 

 «Soften hen ©rtrag bebeutenb gu fteigern. Gebeutet bodj ein 

 burd^fc^nittlid^er 9}ie^rertrag x)on einem (cdjeffel 31>ei,^en pro 

 9}iorgen für bie beutfd^en Sanbwirte einen jä^rlid^en 9)iel;rgewinn 

 von 300 mm maxi 



3llfo l)ier wirb ber ^ebel anjufe^en fein, unb baf3 auf bem 

 ©ebiete ber lanbwirtfd)aftlid;en ^ed;ni! nod^ gro^e l>erbefferungen 

 möglid^ finb, baoon mufe man fidö unwißfürlid^ überjeugen, 

 wenn man einen l)ert)orragenben Kenner ber beutfc^en Sanbwirt= 

 f d^aft ^ anfül)ren f)öxt , bafe unferem ©etreibebau nod^ lange nid^t 

 biejenige (Sorgfalt gewibntet wirb, beffen er fäljig ift. 35?enn 

 beifpiel^weife bie üerfd)iebenen SÖei^enüarietäten fid; in il)ren 

 ^öniererträgen wie 7 ju 19 unb in iljren Stroberträgen wie 21 

 gu 25 [teilen, fo muffen nod^ feljr groge (Steigerungen ber @e= 

 treibeerträge burd^ 2lnpaffung ber auf ben oerfd;iebenen ^oben= 

 arten am beften gebei^enben ©etreibeoarietäten an biefelben 

 fowie überhaupt burd; inbioibueEere ^el)anblung ber Sanbwirt= 



1 2)re düster, S!)ie Steigerung beö Reinerträge^ burd^ ben 0etreibe= 

 6au. 3>ortrag, gel^atten in ber ©i^ung beö (anbroirtfd^aftlic^en S^ereinö 

 i)er golbenen 2(ue am 14. 93lär3 1882 ju 9?orbl^aufen. 



