88 Viertes Kapitel. 



Zelle erklären soll. Denn sobald eine Zelle abstirbt, diffundieren sofort 

 die für Oberflächen inaktiven Salze unbehindert aus dem Zellinneren 

 hinaus oder umgekehrt in dasselbe hinein. Die Zellen verlieren damit die 

 Fähigkeit zur Plasmolyse und durch Diffusion stellt sich rasch ein Gleich- 

 gewichtszustand zwischen Zellinneren und umgebenden Medium ein. 

 ,,An der Oberflächenaktivität hat sich durch den Tod nichts geändert, 

 aber die Phasengrenze Wasser-Zelle hat eine andere Beschaffenheit an- 

 genommen", bemerkt Höber mit Eecht. 



Die Zelle ist eben kein starres unveränderliches Gebilde, son- 

 dern im lebenden Zustand steten Veränderungen unterworfen, die be- 

 dingt durch den wechselnden Zustand ihres Inneren und der äuße- 

 ren Umgebung ihre Grenzschicht bald mehr, bald weniger durch- 

 lässig machen. Hier sei nur auf die wichtigen Untersuchungen von 

 Embden und seiner Schüler hingewiesen, daß die Permeabilität der 

 Muskelfasergrenzschichten unter verschiedenen physiologischen Beding- 

 ungen eine sehr wechselnde ist. Im Augenblick der Kontraktion tritt 

 unter Steigerung der Permeabilität Phospliorsäure aus dem quergestreif- 

 ten Muskel aus; im ermüdeten Muskel ist die Permeabilität dauernd ge- 

 steigert und sinkt erst wieder w^ährend der Euheperiode zur Norm ab. 

 K- und Ca-Ionen in der umspülenden Flüssigkeit setzen die Permeabilität 

 herab. Eine ähnliche, mit Phosphorsäureausscheidung verbundene Per- 

 meabilitätsveränderung konnte neuerdings von H. Lange und M. Simon 

 auch für die Zellen der Retina, wenn sie einem Lichtreiz ausgesetzt wur- 

 den, festgestellt w^erden. Schon früher haben Lipeschkin und Tröndle 

 gezeigt, daß bei Pflanzenzellen die Permeabilität für Salze und Trauben- 

 zucker durch Belichtung steigt. Ebenso sinkt nach Beobachtungen von 

 OsTERHOUT bei Pflanzenzellen die Permeabilität durch Zusatz von Kal- 

 ziumchlorid. 



Daher erscheint uns folgende von Pfeffer, Lipeschkin, Lillie 

 u. a. vertretene Ansicht über die Beschaffenheit der Zelloberfläche zur- 

 zeit die am besten begründete zu sein, daß sie aus einem Gemisch von 

 Lipoiden und Eiweißkolloiden besteht, die unter dem Einfluß der stets 

 w^echselnden inneren und äußeren Umgebung sich in verschiedenem 

 Quellungszustand befinden und damit die Bedingungen für eine Permea- 

 bilität auch nicht lipoidlöshcher bzw. oberflächeninaktiver Stoffe schaffen. 

 Die Plasmahaut wirkt dann ähnlich wie ein Ultrafilter, dessen Poren- 

 weite mit dem Quellungszustand der Kolloide sich ändert. Diesen Ver- 

 gleich hat als erster Euhland gebraucht und durch Untersuchung der 

 Permeabilität zahlreiche Farbstoffe von verschiedener Teilchengröße 

 nachgewiesen, daß tatsächlich die hochkolloidalen Farbstoffe gar nicht 

 oder nur schwier, dagegen die molekulardispersen rasch und leicht ein- 

 dringen. 



Die Speichemng von gelösten Stoffen im Inneren der Zelle. 



(Die vitale Färbung.) 



Nachdem wir so in der Hautschicht ein wichtiges Organ kennen 

 gelernt haben, das die Stoffaufnahme und -Ausscheidung reguliert, wollen 

 wir jetzt die Faktoren besprechen, welche die Speicherung der eingedrun- 

 genen Substanzen im Zellinneren bewdrken. Daß hierin die einzelnen 

 Zellen sich ganz verschieden verhalten, zeigen ja schon ihre chemischen 

 Analysen, ebenso auch die wechselnden morphologischen Bilder. Die einen 



