33irn)ul)ir. 5iiftgcjd^äft. S'^ifl^'- ©cfancjcixlcbcn. 47 



gange einpfatten ^pflegen, ©cl)iePütten jum S3ei-[te(f e. ©cütite ©d)ü|ett torfen bie bexIieBten ^ä'fine 

 buri^ 9Iad)a^mung beä 33tafeng ober biirc^ beu i3aitt ber A~-)cnneti ^cxhd ober Bet"^ören bie innigen 

 baburd), ba^ fie ben 9iuf ber ''JJcutter Ijören laffen; furj, eö lüerbeti bie allerberfdjiebcnartigfteu 

 Sagbtneifen in Slntoenbung ge6rad)t. ^n ganj Ütii^Ianb unb (Sibirien betreibt man mit öefonberer 

 SSorlieBe bie ^aa^h mit ber ^n)3|3c. .^^iernnter Derfte^t man einen gut auögeftopften ober an§ 

 3Berd) unb 2;ud) trcffüd) nad)gct)i(beten 33ir!f)a[)n, meld)er im S|3ätt)erbfte als !iocföoget benu^t 

 toirb. ^u biefem S'^vcdt Begibt man fid) Bor 2age§anBru($ in ben Söalb unb ftettt nun mit .^ülfe 

 einer ©tätige bie '^ßu^pe auf einem ber '^üd)ften 93änme ber Umgegenb fo auf, ba^ fie mit bem 

 ^o^fc bem Söinbc entgegenftcljt. VHuf einer geeigneten ©teile am ^h^c be§ 3$oume§ ^at man eine 

 bid)tmanbige .g)üttc errichtet, Bon mctc^er au§ ber 33aummipfel üBerBlidt merben fann. ©oBalb 

 bie ^-pu|3|)e anfge^jflanjt ift, merben bie BenacfiBarten 3Bätber aBgetrieBen. 5Da§ l^ier fid) auf()a(teube 

 35irfmilb er^eBt fid), getoatjrt bie in f^einbarcr ©ic^erf)eit ru^ig bafi^enbe ^^uppe, fliegt auf fie 

 p unb Bäumt bid)t neBen if)r auf. 2luf ben erften ©c^u^, toetd^er in ber 9tegel einen ^di)n fällt, 

 ftieBen bie anberen jtoar aB; Bei ber au^erorbentIid)en .^äufigfcit be§ 2BiIbe§ aBer erfc^eincn fort= 

 mä^renb neue, unb bie ^aQb fann jumat für gute ©d)ü^en, meiere fid) einer örbfenbüd^fe bebicucn, 

 äu^erft lo'^nenb ausfallen, ©ibirifdje ^äger berfii^erten mid), im ßaufe eine§ fd)önen Borgens 

 Bi§ Biei-jig S5ir!f)ä^ne, banf ber ^^uppe, erlegt ju l^aBen. ^n Sirol unb in ben Bat)rif(^en .^od)= 

 geBirgen mirb bem 33irff)al;ne Befonbery eifrig nac^gefteüt, meit feine ©c^ioanjfebern al§ ein 

 BelieBter ©d)mud Bon iungen 23nrf(^en am ^ute getragen toerben. ^oä) bor etnja brei^ig ^al^ren 

 galten bicfe ©bieU)a'^nfebern, laut ÄoBell, at§ ein 3eic^ctt ber ^erau§forberung unb 9tauf(uft, 

 je nad)bem fie am .^pute Befeftigt toaren. 9tad) 2irolerfagen trägt ber Teufel, menn er, mic e§ fo 

 I)äufig gefd)ie'§t, al§ ^öger erfd)eint, einen t)aIBen ©bielf)a^nfto^ auf feinem <§ute, ni(^t aBer auf 

 ber ünfen ©eite, mie d)riftlid)e Säger, fonbern ftetg auf ber red)ten, fo ba^ i§n alfo ber ^roiuiue 

 leicht 5U erfennen unb öor feinen gefäf)rlicf)en Sodungen ficf) ju fc^ü^en Bermag. 



3ltt etngefangene 33irft)üt)ner laffen fid^ Bei geeigneter ^pflege jahrelang am SeBen erhalten, 

 fc^reiten, toenn man i^nen gcnügenben ©bietraum giBt, and) jur fyortbflanjung. "^aä) meinen 

 Erfahrungen ift e§ unBebingt notljlDcnbig, i^nen einen größeren Üfauin anjumeifen, meldjcr ^toar 

 gegen 3ug gefc^ü^t fein, im üBrigen aBer gänjtic^ im i5^reien fielen mu§. ^ebflan^t man hzn 

 33oben biefe§ tRanmeS mit bi(^tem (Seftrübbc, fo toirb man mit jiemtii^er ©idjer^eit auf ^;)tadj= 

 fommenfc^aft red)nen bürfen; benn ber 33irf^a^n Batjt in ber ©efangcnfdjaft toomöglid) nod) 

 eifriger a(§ im ^^reien, lä^t fic^ regelmäßig in jebem ^erBfte 'f)ören. Beginnt im t^rü^Iinge mit bem 

 erften toarmen S^age unb Bal^t Big gegen ^uni ^in ununterBroc^en fort. 9(ud) öon mir gebftegtcS 

 SSirfmitb ^at fid) im itäfige fortgebflanjt, unb mir Befreunbete Siebl^aBer finb fo glüdlic^ gemcfcn, 

 tnieber^olt a3irtpt)ner ju 5Üd)ten. S)ie bem (Sie entfc^tübften jungen Bevlangen biefclBe ^^ftege mie 

 junge ^^(uerl)ü^ner, Berurfac^en, einmal groß gemorben, aBer faum mefjr Umftänbe alä .'pauöf}üf;ner. 



3n ©egenben, mo 3iuer= unb 33irff)üf)ner neBen einanber motjuen imb bie l^tner^ä^ne außcr= 

 gett)ö^nli(^ öerminbert loorben finb, finbcn fid) jumeiten ?tuer§ennen in ber 5Jäf)e eine§ 33at5b^fl!3c§ 

 ber 33irft)ä§ne ein, um fid) bon biefcn Betreten jn taffen, unb eBenfo gefd)ie:^t e§, baß fid) 33trf= 

 Rennen p unBemeiBtcn Moorfd)neet)ä[)ncn in gleicher 9rBfid)t gefeiten ober menigftcnS bereu ÖieBcy= 

 BcmerBungen geftatten. S3ig gegen 91nfang ber breißiger 3ol)re fannte man nur bie au§ ber 9}er= 

 einigung eineä aSirfl)af)neg unb einer 'i'(uerl)enne entftanbenen 3.Menbltngc unb toar geneigt, in 

 \i}imi eine eigene 9trt 9taud)fußl)ü^ner ju fe^en; Stilffong ouägejeid)nete 5orfd)ungcn aBer unb 

 bie @ntbedung ber 33aftarbe öon SSirf= unb ';)Jioorfcl)nee^ül)nern BeU^iefen ha^ irrige bicfer 91u= 

 fid)t, meiere unter anberen bon meinem Später lange ^dt feftger)alten mürbe, ©eitbem man aud) 

 in öefangenfc^aft 9{ader^ür)ner gejüd)tet l)at, ift bie 3?lenbling§natur ber legieren boUftänbig 

 ertüiefen unb jeber neue 3}erfud), baä yiadelt)ul^n ju einer Befouberen V'lrt jn erl)eBen, bon Borne 

 l^erein augfi(^t0lo§ geworben. 



