LES PORTS DE PÊCHE. 81 



en diminuant les odeurs désagréables particulières à 

 leurs travaux. 



En utilisant ces procédés modernes, la Norvège a pu 

 exporter, en 1913, 7.425.000 kilogs de farine de poisson 

 et pour 13.687.000 francs d'engrais. 



Seule dans notre pays, une usine de ce genre a été 

 installée à La Rochelle. Une autre tentative a été faite à 

 Fécamp, mais comme accessoire d'une autre fabrication. 



Cependant, la poudre de poisson se vend fort bien et 

 se vendrait encore mieux si elle était plus connue. Cette 

 poudre peut être utilisée avantageusement pour la 

 nourriture des bestiaux, notamment pour celle des 

 porcs et des poules. L'engrais de poisson peut égale- 

 ment trouver un emploi dans notre pays pour la culture 

 de la vigne et celle des betteraves à sucre. 



11 serait à désirer que, suivant l'exemple de l'étranger, 

 il pût se créer des usines de ce genre à proximité des 

 grands ports de pêche. 



Ces usines pourraient rendre service à un autre point 

 de vue. Les pêcheurs côtiers se sont plaints souvent et 

 avec juste raison de la quantité de dauphins, dits bé- 

 lugas, qui détruisent leurs filets, et le département de 

 la Marine a institué une prime de 2 fr. 50 par tête pour 

 inciter à la destruction de ces animaux. Il est bien évi- 

 dent que cette prime ne saurait couvrir suffisamment de 

 ses débours un pêcheur qui se livrerait particulièrement 

 à cette pêche. Au contraire, si les corps des dauphins 

 représentaient une valeur convenable, il serait possible 

 d'en poursuivre la destruction méthodique. 



Or, cette valeur peut se trouver précisément dans 

 l'utilisation du corps des dauphins pour la fabrication 



LA PÈCHE MARITIME. f, 



