LES DIFFÉRENTES PÊCHES MARITIMES. III 



Les voiliers métropolitains provenaient des ports 

 suivants : 



St-Malo-St-Servan 131 



Cancale 16 



Granville 15 



Fécamp 46 



Paimpol 10 



Binic 6 



Dahouet 2 



Total 226* 



Ces chiffres sont indiqués à titre de simple rensei- 

 gnement et pour montrer toute l'importance de la pêche 

 à Terre-Neuve ; ils établissent qu'à de certains moments, 

 il y a près de 8.000 pêcheurs présents sur le banc ou 

 dans ses environs immédiats. 



C'est presque la population d'une petite ville. 



Le départ des navires, de France, a lieu dans la 

 deuxième quinzaine de mars, la traversée dure un mois 

 environ. 



La première préoccupation des pêcheurs en arrivant 

 sur les lieux de pêche est de se procurer de la boette. 

 Quelques-uns se rendent, pour cela, à Sydney ou aux 

 îles de la Madeleine afin d'acheter du hareng salé, mais 

 la très grande majorité se contente de pêcher le bulot. 



Ce dernier est un coquillage genre bigorneau, que 

 l'on trouve en grande abondance sur certains fonds de 

 sable notamment sur le Platier, petit banc situé au 

 sud-est du grand banc de Terre-Neuve. Pour pêcher le 

 bulot, les navires banquais se munissent, à leur départ 

 de France, de viande de cheval salée. Cette viande est 

 découpée et placée dans des chaudrettes, petits filets 



