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quefois il a falla rejeter à l'eau des poches devenues inuti- 

 lisables. Plaintes alors des pécheurs qui protestent 

 contre la routine industrielle des usiniers. 



La crainte dominante chez le pécheur est de voir s'avi- 

 lir les prix; il ne veut pas apporter sur le marché une 

 ([uanlité de poissons telle que celle-ci permette aux usi- 

 niers de devenir les maîtres des cours, et pour arriver à 

 son but, il ne veut à aucun prix augmenter ses moyens 

 de capture. L'usinier, lui, est hypnotisé parla crainte de 

 voir augmenter ses irais généraux dans une proportion 

 telle que tout bénéfice disparaisse. 



Le problème à résoudre dans les deux cas, estdillicile, 

 mais non insolu])le; il nécessiterait une entente entre les 

 intéressés ou du moins une marche parallèle vers le 

 progrès. 



Il faut reconnaître d'ailleurs qu'il y a, de part et d'au- 

 tre, de grosses difficultés à vaincre; difficultés qui 

 tiennent surtout à l'instabilité du rendement de la pêche, 

 à son caractère de pèche saisonnière, à sa dispersion 

 tout le long de la côte ouest de France, enfin à la concur- 

 rence effrénée et souvent déloyale que rencontrent les 

 usiniers dans la vente de leurs produits à l'étranger. 



En jetant un coup d'œil sur le graphique de la pèche 

 à la sardine pendant les 20 dernières années, on est 

 frappé, tout d'abord, du caractère de périodicité des 

 maxima et des minima qui s'établissent alternativement 

 tous les six ans. Cette périodicité peut constituer une 

 précieuse indication pour les prévisions d'approvi- 

 sionnement des fabricants. D'où provient-elle? c'est 

 l'inconnu, mais le fait étant constaté, on peut en tirer 

 parti. 



